Février, tête de dragon - morceaux de haricots

« Février, Pourfendre. Dans ce cas particulier 2020, nous avons eu un spécial chinois du Nouvel An, a marqué le début d'un Février spécial. Parce que la pneumonie épidémie d'infection virale avant que le nouveau coronavirus, le pays est entré dans un statut spécial. Nous connaissons la ville, les centres commerciaux, rues partout comme libre, les gens ouverts se sentent abandonnés étrange. Un nombre incalculable du personnel médical et des spécialistes autour de l'horloge pour lutter contre l'épidémie dans les plus durement touchés, pour nous protéger plus d'un milliard petite « molécule. » En tant que personne ordinaire, nous pouvons faire est de rester assis en toute sécurité à la maison, chérir la vie stable durement gagnée. Avant-hier, toute la reprise de la production commencent à retourner au travail d'une manière ordonnée, mais aussi dans de nombreuses parties de la levée du « ménage tous les jours ne peut envoyer une personne pour aller acheter les nécessités de la vie » gestion et le contrôle. Qui sait, cela, beaucoup ne pouvait pas rester à la maison, des gens affluent vers attractions, des restaurants et dans les rues, les gens se sentent inquiétude incroyable et faible ...... Il y a un dicton: l'épidémie est pas terrible, terrible est l'optimisme aveugle et l'ignorance. limitation nationale grande est levée afin de rétablir la production et le développement économique le plus tôt possible, de ne pas répondre aux besoins individuels des personnes dans la maison de famille fatigué de. Les efforts de tant de gens, probablement à cause de certains ignorants pas consciemment ceux qui se laissent aller à néant. Alors, voudrait faire appel de la phrase: attendre jusqu'au printemps, nous décollons les masques, et parler aux gens en amour avec les montagnes et les rivières de récompense en pleine floraison, ces jours-ci? " ingrédients
  • farine 210 grammes
  • ufs 2
accessoires
  • poudre de poivre 1 tsp
  • quatre-épices 1 tsp
  • sel 3 g
  • huile de cuisson 20 grammes
  • graines de sésame noir montant droit
  • épicé goût
  • faire frire artisanat
  • 45 minutes Temps
  • ordinaire difficulté
  • 1 farine dans le pot, et frapper dans les ufs.
  • 2 huile Ajouter, le piment, le poivre.
  • 3 sel d'ajout et de sésame noir, en remuant avec des baguettes dans la nappe de surface.
  • 4 main dure pétrir une pâte lisse. Si vous vous sentez trop sec, vous pouvez mouiller les mains, pétrir la lumière de la pâte. Sik enveloppe plus 20 minutes à une demi-heure.
  • 5 Sik bonne pâte en un carré, une épaisseur d'environ 0,5 cm de patches.
  • 6 coupé en bandes de 0,5 cm de large, et ensuite continuer à couper dans environ 0,5 cm Ding.
  • couche 7 de brosse de carter d'huile (de préférence avec un anti-adhésif), coupé en petits butoxy agitation de surface à frire.
  • 8 Sauté de jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée, croquants goût croustillant, brun doré, vous pouvez effectuer un panoramique. (Je fais frire environ 15 minutes)

Conseils

1. Pour faire les morceaux de pâte de haricots et plus rigide, le produit fini goûtera plus secs et cassants. 2, les temps de cuisson peut être approprié de faire des ajustements, comme fondu sur le nombre approprié de fretin quelques minutes, comme le goût de croustillant sec de plus faire frire pendant un certain temps, une partie de l'eau se évapore plus à fond. 3, fried quand le feu ne doit pas être trop grande, ou l'apparition d'une pâte, qui peut ne pas être cuit. 4, Guochao veulent pas utiliser des mots, si la maison est dans le four, vous pouvez également utiliser le four à cuire au four. 5, morceaux de haricots ne laisser refroidir complètement chargée ou un sac de stockage de bac à légumes étanche pour éviter la résurgence affecte le goût.
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