ingrédients

 

côtelettes d'agneau

 

8

 

Orléans poudre

 

10g

 

cumin

 

1/4 cuillère à café

 

 Excipients sec quantité de zeste de citron petite quantité de sel de sauge

 1 côtelettes d'agneau pratiquent la cutlets laver et l'eau de drainage, séché avec impression sur papier cuisine, assaisonnements appliqués dans les petits radeaux moutons, encore une demi-heure au moins

2 non-bâton et l'huile de cale, graisser partie de décharge bleu des temps de frire, ou petit feu

3 jusqu'à ce que l'extrait d'huile, le niveau faible de décharge de mouton, côté frire

Après 4 changement de couleur négatif frit, l'autre surface à un brun doré frit

5 côtelettes d'agneau sur le plateau, le citron Pisi frotté sur, bien dans le four préchauffé à 180, sur le feu, 10 minutes

A fini 6

A fini 7