ingrédients
foie
400g
Accessoires Montant Montant de l'huile de sauce de soja sel sucre blanc bonne quantité bonne quantité de poivre d'ail coriandre constitue le montant de la quantité de piment de cumin anisé bonne quantité bonne quantité
Une approche de foie de porc frais mélangés au rinçage à l'eau.
Bol 2 d'eau de décharge tremper pendant deux heures, le sang pour remplacer l'eau d'addition intermédiaire de fessée pour maintenir le bain
3 pris libération du foie imbibé de pot d'eau et on fait bouillir
4 une autre casserole, mettez pan poivre piment, le cumin anisé, faire bouillir de sel
5 ajouter le foie et cuire ensemble vingt minutes
6 foie cuit refroidir naturellement
7 Bonne coupe l'ail mis un bol, versez l'huile dans le pot de chaleur
8 tranches de foie, ajouter l'huile d'ail, la sauce de soja, un peu de sucre blanc et bien mélanger, et enfin ajouter un peu de persil
