ingrédients
Fromage à la crème
80g
sucre
15g
crème fleurette
55g
feuilles gélatine
1
lait
20g
purée de mangue
65g
biscuits Oreo
55g
beurre
15g
Mango matériaux de feuille de gâteau aux fruits quantité appropriée quantité appropriée
Mango fromage congelé approche 1 sandwich Oreo enlevé, laissant seulement une partie du biscuit.
2 chargé sac alimentaire biscuit, broyé en poudre avec un rouleau à pâtisserie, il n'a pas d'importance avec quelques petites particules.
Après 3 étanche à l'eau de beurre fondu, verser les biscuits à la fin de laquelle fouet.
4 biscuits mélange dans le fond du moule et l'extrémité de la coupelle, dans la mesure du possible aplatie, comprimée, puis placé dans le stockage du réfrigérateur. J'utilisé un moule et une mousse de coupe, le moule de mousse avant de feuille d'utilisation pour envelopper la partie inférieure.
5 commencer à préparer pour faire un gâteau. Les feuilles de gélatine dans de l'eau glacée pendant 10 minutes, puis retirer la poignée du sèche de l'eau. le film est pas long Gélatine bulle, ou faire fondre facilement enlevé intact de la gêne occasionnée à l'eau.
La feuille de gélatine de poisson 6, mélangé avec du lait.
7 gélatine chauffage de l'eau pour faire fondre complètement, veillez à ne pas agglomérat.
8 commencé extemporané de fromage. Le fromage à la crème pour adoucir à la température ambiante.
9 Fouetter le fromage à la crème, le sucre et fouettez ajouté.
10 sera ajouté le lait de gélatine, mélangé avec du fromage classé.
11 Prêt 65 grammes de mangue purée.
12 purée de mangue mélangé dans le fromage.
13% à 60% la lumière de battement à la crème de graisse, peut couler lentement, comme relativement diluée, le volume devient légèrement plus grand. pâte homogène et ensuite mélangé avec le fromage. Ceci complète la pâte de fromage congelé.
Le gâteau casser en petits morceaux 14, coupe de mangue en comprimés.
15 faire la pâte congelée gâteau au fromage dans le fond du récipient plus, verser quelques grains de mangue couche a été ajouté.
16 puis versez une couche de pâte de fromage congelée, pièce rapportée de gâteau, puis répéter la pâte a été versé dans le fromage froid, pâte de fromage jusqu'à complètement utilisé. Cup est la même opération.
Enfin, le gâteau au fromage congelé 17 coiffé d'une pellicule de plastique, réfrigérateur congélateur, on laisse reposer pendant plus de 3 heures ou toute la nuit. Enfin, en sortant de la partie supérieure saupoudré de mangue grains, feuilles de menthe de bouchon, vous pouvez.
