ingrédients
Haute farine de gluten
250g
oeuf entier
40g
lait
50 g
crème fleurette
90g
sucre blanc doux
60g
sel
2 g
levure
4 g
La quantité de graines de sésame blanc d'oeuf montant droit d'accessoires
Ligne de crème légère 1 paquet de pratiques pour préparer la nourriture.
2 Appuyez sur la machine à pain pour utiliser le programme, l'uf, le lait, la crème légère ajoutée à une machine à pain.
3 ajouté à la farine de pain. Mettez-vous dans la levure de nid, la couverture de la farine.
4 pétrir la pâte est lisse.
2 à 5 fois plus grande pâte.
6 fermenté pâte morceaux retirer le déchirement sucre mou et le sel.
7 puis pétrir jusqu'à obtenir une pâte période prolongée complètement. film étiré perfore facilement, percé, ou lisser les bords à l'il. Puis pétrir le dos de glissement fermenté de la pâte dans le grille-pain pendant 20 minutes.
8 prise fermenter la pâte, la tête en bas, plié, échappement.
Après que la pâte est divisée en 9 parties du gaz d'échappement 9. Arrondi. Dans le moule pour la fermentation secondaire.
ébauches de pains fermentées 10 ou 1,5 à 2 fois plus. Saupoudrer avec oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
11 Préchauffer le four à 175 degrés et cuire au four pendant environ 15-20 minutes. Étant donné que le four à tempérer l'emporter Kazakhstan.
