« Il y a un paquet de poudre de moutarde, oublier pourquoi se relever. Impossible de trouver utile, jusqu'à ce que ces enfants jetée à la moutarde. Bien qu'il soit trop tôt poudre de moutarde italienne, bien que le chou a toujours été de ne pas être vu , mais peut aussi vouloir essayer pendant un certain temps, puisque je ne sais pas qui veulent venir faire ce qui est des gouttes de poudre de moutarde. Moutarde enfants jetée, précède le nom dit, caractérisé aigre, doux, épicé, vif, rouge. Il est curieux, mais la négligence d'essayer. Juste le chou et la moutarde sont prêts à faire un peu moins. Beaucoup de moutarde, Effectivement, cool très aigre, odeur rouge a aussi ceux, mais encore moins que les plats du Sichuan rouge. . . " ingrédients
- chou 200 grammes
- poudre de moutarde 30 grammes
- sucre 10 grammes
- vinaigre de riz 30 ml
- sel 5 g
- Sauce aigre-douce goût
- vinaigre artisanat
- journées Temps
- simple difficulté
-
1 Ingrédients: 200 grammes de chou, de la poudre de moutarde, 30 grammes, 10 grammes de sucre, le vinaigre 30 ml, 5 grammes de sel -
2 chou lavé avec de l'eau bouillante coule trois fois, -
3 dans l'eau froide trop froide. -
4 supprimer, de l'humidité à sec. -
Recouverte d'une couche 5 au fond du récipient, de la poudre de moutarde saupoudré, le sel, le sucre, le vinaigre surmonté. -
6 séquentiellement couche par couche, jusqu'à ce que tout le matériau épuisé. -
7 coiffés, réfrigération scellé 2-3 jours. -
8 prises. -
9 prendre quelques pièces, empilage sur deux niveaux. -
10 enroulé. -
11 coupé en deux. -
12 position dans le plat, et versez les enfants de la vinaigrette moutarde.
Conseils
Lorsque le chou avec de l'eau bouillante et faire bouillir à chaud ne doit pas être trop long, pour ne pas devenir doux, affecter le goût. Faire de la taille du produit fini en fonction de leurs préférences, coupé ou non coupé.
