1. Préparer les ingrédients nécessaires
2. La patate douce pourpre épluché et coupé en dés
3. Plateau de charge recouvert d'une pellicule plastique
4. cuit à la vapeur dans le pot
5. Retirez pressé avec une cuillère en purée violette
6. Ajouter le sucre
7. farine de riz gluant
8. quantité d'eau
9. Le mélange de pâte avec une spatule
10. La taille de la boule de jaune d'oeuf pétrir
11. Le couvert de l'humidité dans l'eau
12 puis dans le sésame recouvert de sésame
13. balle de pommes de terre pourpre douce arrondie à la main, de sorte que le sésame plus sûr visqueux
14. La quantité d'huile jusqu'à ce que le pot dans la chaleur de la patate douce violet sept ou huit balle
15. graines de sésame à feu moyen et faire frire jusqu'à couleur
16. supprimer et de contrôle d'huile
17. une boule de pommes de terre délicieux violet doux faire le travail
18. Figure fini