1. Préparer un cercle d'environ 500 g d'aubergine, pelée, plaque de coupe
2. une tomate, plaque de coupe. Poivre ensemencée et coupées en dés. Mettez de côté.
3. Versez un peu d'huile d'olive, le montant de l'ajustement de goût personnel. Mettez l'oignon vert, frit légèrement jaune, en tomate morceaux, l'ajout d'un peu de sel, un peu Stir tomate soupe, remuer dans le poivre.
4. Une fois mélanger uniformément en blocs aubergine, sel ajouter, sucre, poudre de poulet, en remuant sans cesse, si plusieurs soupe préférée peut se joindre à un petit bol d'eau, vaisselle pot à frire 8 mature, en ajoutant deux petits cuillère à café de sauce de soja, pour fournir la couleur.
5. amidon Ajouter, amidon pan rapide.
6. Enfin, l'ail haché jeté dans le pot, éteindre le feu, mélanger uniformément, de sorte que l'intégration complète des plats ail.
7. casserole, plat. Un doux et le thon aigre épicée frit aubergine est terminée. Très bien avec le plat de riz.
