Lotus râpe
Ne pas verser de l'eau sur
Lotus cassé sérieusement
Le lotus extrudé en chaleur à fluide caloporteur bac à eau, sous agitation
Jusqu'à obtenir une pâte, à refroidir
La viande au préalable le sel, la sauce de soja, sauce aux huîtres ajouté après le lotus, un peu de gingembre, mélanger l'oignon vert pâte de lotus encore refroidi, support d'agitation
De plus un remplissage de pâte de lotus est pas d'eau, le produit fini farce ne sèche pas
Propres boulettes sac rouleau, le bon goût!
