En plus du beurre, pétrir la pâte avec d'autres matériaux, et enfin ajouter le beurre à pétrir jusqu'à consistance lisse, sans besoin de film. Pendant la période de préparation des cheveux, préparez 30 cm * 32 fils de coton.
Utilisez quatre bâtonnets de riz, enveloppez la pâte en 8 portions égales (sésame noir fait maison) et placez-les au centre.
Soulevez le nud et laissez une marge.
Préchauffez le four à 160 degrés, mettez un bol d'eau pour hydrater et placez les nouilles sur la table pour la deuxième fois.
Couvrir de papier huilé lors de la cuisson à 160 degrés pendant 20 minutes, puis tester pendant encore 20 minutes.Avant la cuisson, vous pouvez brosser le jaune d'oeuf et mon miel.
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"Citrouille empoisonnée" au soleil
