Compte tenu du poids de tous les ingrédients prêts
La faible farine de gluten EIPD
Le chauffage de l'eau à la crème, de sorte que les masses fondues
Bonne farine de tamis et les ufs, le sucre, le sel, le beurre successivement dans agité
Incorporer lentement le lait dans la farine bien
Farine tamisée boue deux fois, augmenter le degré de détail du goût, puis placé dans le réfrigérateur au moins une demi-heure ou plus
Une petite quantité de suspension épaisse de farine avec une cuillère dans une casserole, dans un mouvement circulaire de sorte que la croûte de formage
Retournez-le, la coupe de la banane dans la croûte du pli, puis plier
Après chauffage de l'eau nappé de sauce au chocolat et servir immédiatement