- gluten montant droit
- pousses de bambou montant droit
- chou chinois montant droit
- sauce de soja montant droit
- sucre montant droit
- salé goût
- brûler artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 gluten avec de l'eau à ébullition, en petits morceaux, bouilli à l'astringence après pousses de bambou coupées en tranches, des coupes nettes de chou.
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2 pot dans l'huile de friture dans le gluten.
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3 frire jusqu'à ce que le gluten bruni.
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4 mis pousses de bambou Sauté de.
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5 faire sauter uniformément.
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6 ajouter le chou mélanger uniformément.
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7 ajouté quantité de sel et de sauce de soja.
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8 Ajouter de l'eau au feu à ébullition, un petit feu pour faire cuire lentement.
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9 gluten de cuisson, après la pourriture molle de chou chinois peut être savoureux.
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10 plat fini.
