ingrédients

 

côtes de porc

 

650g

 

riz gluant

 

250g

 

 Excipients vin 15g quantité appropriée de gingembre d'oignon sauce aux huîtres 15g 15g 15g sauce de soja de sel de sucre 5g 6g un lotus

 Lotus cuit à la vapeur côtes trempé riz gluant pratique 5-8 heures 1

2 pour les nervures de mousse de sang, égouttés, l'oignon haché ajouté

3 Ajouter la sauce soja, la sauce de soja, sauce au vin, sauce aux huîtres, le sel, le sucre mariné 3 heures

4 Lotus lavé avec de l'eau salée trempée

5 recouverte d'une couche de riz gluant

6 nervures colorées riz gracieusement

Après 7 bon paquet, faire couler l'eau pour mettre autocuiseurs porte cuisson à la vapeur

pression de plage de viande nervures 840 minutes