ingrédients

 

aubergine ronde

 

1

 

oignon

 

1

 

 Excipients quantité d'huile Sel 2 carottes quantité sauce aux champignons

 approche fil cuisson sauce aux champignons un cercle aubergine Laver, épluché, coupé en filaments d'attente

Après lavage de la coupe de l'oignon en fil 2

3 carottes déchiqueter

4 pot dans la quantité d'huile

5 après un petit fil d'agitation à la friture de l'huile chaude dans l'aubergine

Après concoctera frit doux 6

7 puis ajouter les carottes et faire sauter

Après concoctera frit doux 8

9 puis ajouter l'oignon et faire sauter

Après concoctera frit doux 10

11 pot mettre une petite quantité d'huile, faire revenir l'oignon vert dans

12 julienne sautés de sautés

13 ajouter la bonne quantité de sauce, champignons Poêlées

14 puis en ajoutant un peu de sel au goût

15 poêle à frire d'agitation mûre