ingrédients

 

amidon de pommes de terre

 

140g

 

Faible farine de gluten

 

20g

 

Lait en poudre

 

25g

 

sucre en poudre

 

15g

 

ufs

 

1

 

beurre

 

40g

 

levure

 

3g

 

 Accessoires lait condensé 25g

 Le lait condensé 1 oeuf petit amidon de pomme de terre cuites à la vapeur approche, la farine, le lait, la poudre à pâte tamisé bonne

Prenez un bol de mélange a été ajouté 2, les ufs, le sucre (de préférence avec du sucre en poudre)

3 a été versé dans tamisé agité bonne farine

Après agitation 4 puis on verse le beurre fondu (beurre en dehors de la chaleur d'hydratation), a été agité en l'état final dans le groupe non impliqué

5 quantité appropriée de pâte en bandes, coupées en petits une

6 mains retroussé rond

7 dans le moule dans la

Après le préchauffage d'un bon 180 degrés four 8, supérieur et inférieur, cuire au four pendant 15 minutes

9 après cuit peut être enlevé devient froid

10 délicieux snacks petit condensé pain aux ufs de lait