ingrédients
le Po
250g
coquilles Saint-Jacques
15g
Accessoires pour le vin de cuisson ail quantité appropriée quantité de quantité de quantité de sel d'huile d'oignon vert
Pétoncles à la pratique Po 1 à Po lavé, pelé
2 coupé en petits morceaux
Après 3 coquilles Saint-Jacques lavées à l'avance imbibés avec du vin, déchiqueté
4 de la poêle faire revenir l'ail
5 Placez les coquilles Saint-Jacques Sauté de
6, puis dans le Po mélanger ensemble
7 ajouter les pétoncles trempés dans le vin
8 ajouter un peu de sel et bien mélanger à nouveau
9 ajouter un peu d'eau à ébullition
10 saupoudrer plaque de carter d'oignon vert haché
