ingrédients
farine de riz gluant
200g
La farine de riz
100 g
poudre Wormwood
12g
eau chaude
350ml
le remplissage de jaune d'oeuf salé séché
servir
soie
75g
jaune d'oeuf salé
4
vinaigrette à salade douce odorante
20g
pâte de haricots rouges maison
105g
Accessoires peu d'huile d'arachide
Wormwood pratiquer un groupe cyan farine de riz gluant, farine de riz, farine ensemble mixte armoise, de se réconcilier avec l'eau chaude.
2 pétrir la pâte légèrement sécher. Tout frotter à savoir la poudre comprimée, et peu mou et ratio boulettes de pain dur, puis des taches peu ou sèches.
3 bourre a été ajouté 4 jaune d'oeuf avec une cuillère agitation écrasé.
Vinaigrette 4 a été ajouté, mélangé uniformément avec une cuillère. degré humide peut main crispée en boule.
5 pâte en une petite boule de pâte 45g, ces surfaces peut être divisé en un total de 16 petites pâte. Prenez une petite pâte circulaire cuir Yong Shounie.
6 remplissage en boule, la main du cuir poussé vers le haut par le bas, le joint sphérique pétrir avec les deux mains.
7 prendre un bateau à vapeur, la vapeur dans un document, la brosse sur une couche d'huile sur le papier, le code de groupe bleu-vert dans la vapeur. Avoir peu de distance entre chaque vert jeunesse.
8 sur le bateau, et de la vapeur pendant 20 minutes.
9 est également vrai pâte de haricot rouge, 45g de la peau, la farce 15g.
10 parce que ma pâte de haricots rouges qui est relativement douce, un remplissage facile grande. Fumante est également le même remplissage de jaune d'oeuf salé de la soie dentaire.
Après le 11 moule, chaque brosse sur une mince couche d'huile d'arachide. Peu de temps après pour éviter le froid sec et dur. Un total de remplissage de jaune d'oeuf salé de soie dentaire faite d'une pâte de haricot rouge 9, 7.
12 C'est le remplissage de jaune d'oeuf de soie salé.
13 Ceci est le remplissage de haricots rouges.
14 jours manger un par un enveloppé dans une pellicule de plastique pour éviter le froid après une mauvaise chute.
15 terminé.
