ingrédients
côtes de porc
500g
Excipients quantité d'huile de sel 1 sachet de sauce aigre-douce, l'amidon de maïs
des nervures de porc aigre-douce pratique 1 haché en petits morceaux, verser de l'eau bouillante pot
Après deux à la décoloration à chaud, enlever la mousse
3 pour enlever les côtes, les égoutter la réserve d'eau
4 pots avec un peu plus de l'huile de cuisson habituelle
5 vers le bas dans les nervures, la moitié frit moitié frit
6 Zhashu Retirer les côtes de rechange
7 huile de porc frite versé, laissant peu de peu d'huile de base, la verser dans la sauce aigre-douce, faire bouillir l'eau d'amidon Linru, mélange
Les nervures 8 Zhashu affluèrent, peuvent être recouverts uniformément la sauce aigre-douce
