les zones rurales de Jiangxi, chaque ménage a un pot de chou mariné, les aliments frits en particulier le riz. Les gens appelés ici conserves au vinaigre, en fait, la moutarde salée haché sec fait une des spécialités rurales. J'ai un pot de chou saumuré, sa mère il y a quelques années décapée est bon, manger maintenant l'acidité juste. Cette Choucroute il y a une caractéristique qui doivent être isolé de l'air, sinon il goûtera même puait, donc à chaque fois un peu Choucroute, puis appuie sur la surface arrière de l'eau à l'envers, de sorte que nous pouvons sauver pendant longtemps n'est pas sure.
Ce bacon Choucroute Chaodou est sec Gan Nantes et un peu de nourriture, mais aussi ma famille à manger une centaine de pneus d'une cuisine maison, des éclats se fera une fois, des boissons et du riz. Cette choucroute frites ne pas besoin de mettre de l'huile, du bacon frit simplement sur tofu frit et le chou mariné, légère odeur l'odeur parfumée était morte, son mari peut manger trois bols de riz avec elle!
lard tofu frit mariné
Préparation de la nourriture: le bacon, le chou mariné, le tofu, la sauce de soja, poudre de chili
étapes de cuisson:
1. Laver la choucroute à l'eau pressé, la viande coupée en dés, le tofu dés.
2. Chauffer crêpière, versé dans sec frit au vinaigre de l'eau, évider le stand.
3. Faire chauffer la poêle à nouveau, verser le bacon sur jaune bas bacon frire la chaleur.
4. caillé versé mélanger le caillé aussi frire, plus la quantité de couleur de la sauce de soja.
La choucroute a été versé dans remuer sec précuit, ajouter la quantité appropriée de poudre de chili, mélanger uniformément la casserole.
plat de tofu mariné et bacon frit, mais aussi un peu épicé et l'arôme du bacon aigre, beaucoup de goût, il y avait un pot de riz, assez! Aucun ravitaillement en carburant supplémentaire plat frit, bacon frit, il est assez d'huile, le sel n'a pas besoin de mettre le bacon et les cornichons sont salés, le degré salé juste, ajouter du sel sur salé. Ce plat est aussi souvent utilisé comme boulettes de conserves au vinaigre, fruit Amy lucide peut également l'utiliser comme remplissage, les villageois Gannan devraient manger?
Petits amis, vous aviez cette route lard caillé frit haricot mariné do? Je ne mangeais pas essayer Oh, vraiment bien avec du riz!
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