La possibilité de prix du riz augmente que l'inflation mondiale ou la crise alimentaire existe toujours.
Chiang Mai Rice Fields en Thaïlande. Carte de données. Figure / IC Photo
Wen | Xu Lifan
Selon la Financial Association, après la récente taxe sur les exportations sur le riz en Inde, en Inde, le plus grand exportateur mondial de riz, le deuxième plus grand et le troisième pays exportant du monde au monde, suivi par le Vietnam et la Thaïlande pour se préparer à augmenter le riz prix d'exportation.
Caixiansheng a cité le "Nikkei News" a rapporté que le ministre de l'Agriculture et de la Coopération de la Thaïlande, Zhaosa, se rendra au Vietnam début octobre et s'entretiendrait avec le ministre vietnamien de l'Agriculture Huan Huan pour augmenter le prix des exportations de riz. On dit que le Vietnam et la Thaïlande peuvent augmenter le prix d'exportation du riz d'environ 20%.
Le Vietnam et la Thaïlande sont le deuxième plus grand exportateur du monde et le troisième plus grand exportateur de riz, seulement après l'Inde. Les trois principaux pays d'exportation de riz dans le monde ont augmenté leurs prix d'exportation, et de nombreux analystes craignent qu'elles aggrave encore l'inflation mondiale.
Trois facteurs conduisent au prix instable du riz
Les exportations de riz indien représentent environ 41% du commerce mondial du riz, exportant dans plus de 150 pays. Le Vietnam et la Thaïlande représentent chacun environ 12% du commerce mondial du riz.
Par rapport au blé, au maïs et aux prix du soja qui fluctuent souvent, les prix du riz sont généralement plus stables. Mais depuis cette année, le riz n'a pas été affecté par de nombreux facteurs.
La première est que le prix de l'engrais mondial est à un sommet historique, ce qui a augmenté le coût de la plantation de riz. Surtout depuis le déclenchement du conflit russe-ukraine, les deux principaux engrais en potassium, la Russie et le Bélarus, ont été bloqués, et 38% des matières premières européennes de production d'engrais ont également été bloquées, ce qui a entraîné une augmentation continue des prix des engrais chimiques. L'augmentation des engrais chimiques a également été transmise à la production de riz. L'Inde a annoncé que l'engrais hivernal de cette année ne doit pas augmenter les prix pour maintenir la production agricole.
Suivi de facteurs météorologiques. Certaines zones de plantation indiennes ont rencontré une température élevée et un temps sec en été. Les précipitations de la mousson étaient environ 40% inférieures au niveau moyen, entraînant une diminution de la zone de plantation de riz de 8%, donc l'Inde était la plus urgente.
Enfin, lorsque le marché agricole mondial est instable, il est nécessaire d'assurer l'offre d'élevage d'une valeur économique plus élevée dans le pays. Bien que le riz fragmenté du riz puisse être utilisé comme aliment principal, il peut également être utilisé comme substituts d'alimentation et peut être utilisé comme éthanol. Le riz restreint de l'Inde est principalement du riz fragmenté (5% et 25% du taux de riz cassé). Par conséquent, il n'est pas exclu que la possibilité des deux pays sera également fabriquée de la même manière.
Les agriculteurs indiens plantent du riz. Figure / IC Photo
Les trois congrès ont-ils produit l'inflation par le riz?
Alors, quel impact les trois exportateurs de riz brassent-ils les prix sur d'autres pays? Vont-ils produire de l'inflation par le riz?
Une bonne nouvelle est que l'inventaire mondial du riz est encore suffisant. Les dernières données publiées par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) montrent qu'en 2022/23, la période mondiale du riz devrait être de 190,9 millions de tonnes à la fin de 2022/23, seulement une légère diminution de 2,9% par rapport à la record de l'année précédente.
La FAO prévoit également que la dose mondiale du riz de 2022/23 n'est que de 800 000 tonnes, soit 522,2 millions de tonnes, ce qui maintiendra essentiellement la stabilité avec l'année précédente, et c'est toujours le record le plus élevé de l'histoire.
Bien sûr, les trois principaux prix du riz national exportés auront toujours l'effet de l'inflation de la production. Nomura Securities prédit que dans les pays asiatiques, les Philippines et l'Indonésie pourraient être les plus importants. Les produits de riz et de riz représentent 25% et 15% des paniers de l'IPC dans ces deux pays. Par conséquent, l'augmentation des prix des trois principaux exportateurs de riz peut entraîner une augmentation de l'inflation alimentaire aux Philippines et en Indonésie.
La géopathie et les conditions météorologiques extrêmes sont les plus grands risques
À l'heure actuelle, l'augmentation des prix des trois exportations de riz peut entraîner des problèmes d'inflation, mais il ne provoquera pas une crise alimentaire mondiale pour le moment. Cependant, tout ne peut pas être absolument. La possibilité de prix du riz augmente que l'inflation mondiale ou la crise alimentaire existe toujours.
D'une part, c'est un rôle de "bénédiction" d'une crise géopolitique. Le conflit russe a provoqué le blé transporté d'Ukraine était bien inférieur au niveau des années précédentes et a menacé la récolte de blé l'année prochaine. Si la chaîne d'approvisionnement mondiale de blé est interrompue, les gens se tournent davantage sur le riz, poussant ainsi le prix du riz. L'Afrique peut faire face à une crise alimentaire locale.
D'un autre côté, les conditions météorologiques extrêmes affectent le marché alimentaire. Le plus touché par le temps extrême de cette année est le maïs. Les États-Unis ont rencontré la sécheresse la plus sévère en 10 ans cette année, et la production de maïs a atteint un creux depuis 2019, tandis que les exportations de maïs américaines représentent 40% du monde.
En raison de la sécheresse la plus sévère en Europe en 500 ans, le rapport mondial de production agricole devrait diminuer de 12% par rapport à la même période l'année dernière et 10% par rapport au niveau moyen de 5 ans par rapport à la même période l'année dernière.
Bien que le Brésil ait récolté cette année, la production de soja a chuté de 14%. Si l'écart alimentaire est trop grand, il est difficile de le combler grâce à des exportations de riz. Après tout, le pouvoir mondial de la production de riz est également un grand pays de population, et sa propre demande alimentaire elle-même est très importante.
Les conflits géopamentaires et les conditions météorologiques extrêmes peuvent également préparer d'autres risques. Par exemple, nous ne pouvons maintenant exclure si la tempête d'augmentation des prix du riz contient des pays d'exportation de céréales individuels pour avoir davantage le droit de parler de la chaîne d'approvisionnement mondiale des céréales et de devenir l'impulsion pour devenir le leader. Il s'agit d'une opportunité difficile à obtenir dans d'autres systèmes de chaîne d'approvisionnement moyen à moyen. De ce point de vue, il est essentiel d'éviter la crise alimentaire mondiale et de réduire les conflits géographiques.
Écriture / Xu Lifan (chroniqueur)
EDIT / MA XIAOLONG
Paire d'école / Chen Yanyan
