Yimeng, Yimeng Mountain, également connu sous le nom, est l'un de la célèbre base révolutionnaire pendant la guerre anti-japonaise et la guerre de libération, est la célèbre destination touristique rouge.
Ici, le lait est utile pour sauver les blessés, « Yimeng Sisters » Red - Matilda anglais;
Ici, il y a la bataille sanglante avec les envahisseurs japonais à la fin du « village anti-japonaise chinoise » profonde sous Cliff Village;
Ici, il y a généralement appelé Zhai Li Mao Zedong « Yukong, la transformation de la Chine »;
Ici, il est mélodieux, une chanson populaire dans le nord et au sud de la « Mountain Song. »
Yimeng poulet bachelor est Yimeng montagne prestigieuses cuisines locales traditionnelles.
Fondateur de Fuze Ming a ouvert dans la ville Mengyin magasin de poulet frit Xiling, de faire cuire cinque grosse bite principalement en raison du personnel de magasin de poulet frit sont tous les hommes, dessinés et pleins de grosse bite, ils ont mis un plat baptisé « poulet baccalauréat ". Caractéristiques du Goût: couleur rouge vif, la largeur et la sauce aigre, délicieux corsé, fruité médecine.
Brève introduction de la pratique:
A propos d'un coq d'herbe année (environ 2000 grammes), 70 grammes de lard, 50 grammes de poivre vert, le gingembre, les oignons, la sauce de soja, le bouillon, le sel, le glutamate monosodique, le zeste de mandarine séchées, anis étoilé, poivre et d'autres 30 sortes d'épices et de la quantité.
Laver égorgé le poulet, hacher en morceaux, les oignons coupés, les tranches de gingembre, tranches de poivron vert, cuillère remuer décharge l'huile de gingembre, faire frire de poulet ciboule à une sauce de soja sec blanc cassé et puis on a ajouté du temps frite sauce bouillon de poulet rouge, sels, épices isothermes laisser mijoter pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le poivre de soupe épaisse de nos jours, MSG Zhuangpen Servir.
Yimeng montagne beau, à jouer amis ne pas oublier d'essayer le poulet baccalauréat.
J'aime faire plaisir de prêter attention, vous apportez une cuisine de goût différents.
