Boeuf, le prix du porc que cher, mais la fin de la graisse de boeuf, teneur élevée en protéines, il est pour le ventre, manger du buf, aide à réduire la graisse. Beaucoup de gens ne font pas le boeuf, la plupart des gens choisissent le boeuf cuit, salade de plat coupé cuit, mais le goût sera mieux, si la cuisson ou choisissez le boeuf frais. Bien sûr, relativement facile de choisir le site de la spéculation, nous vous recommandons de choisir le cerveau et la viande bovine longe, bien cuite et tendre.

Pour partager avec vous aujourd'hui est le filet mignon de boeuf et champignons cuisine, la pratique simple et facile à apprendre, une fois que vous avez deux Jueqiao, mâcher du boeuf dans la bouche délicieuse et rafraîchissante, pas de viande peut faire la même chose délicieuse, mange très mélangé dans le riz amusant, les adultes et les enfants peuvent manger. En fait, une grande valeur nutritive du boeuf, passer deux ou trois sera en mesure d'acheter une livre. Ici, jetez un oeil à la façon dont je l'ai fait ce morceau de porc avec la route de champignons, comme nous devons essayer oh.

tranches de porc [champignon]

ingrédients: Pleurotus 500 grammes, 200 grammes filet boeuf, 2 ail, le gingembre et la quantité de l'ail, l'amidon de maïs

ingrédients: 1 cuillère à soupe de sauce de soja, une cuillère de sauce aux huîtres, vin cuillère, la quantité Shi Sanxiang de la quantité de sel

processus de l'étape:

1, premier boeuf acheté au réfrigérateur une heure pour le faire afin de mieux coupe de boeuf, boeuf contre la feuille de fibre a été coupée en 2 mm environ, pour éliminer les champignons racines, rinçage, Cong Jiangsuan prêt.

2, pour préparer un petit bol, placé sur la sauce de buf coupé, Shi Sanxiang, le gingembre, le vin de sel, l'odeur de boeuf peut être retirée.

3, buf mariné mis une demi cuillère à café d'amidon, avec l'embrayage mariner uniformément quelques minutes.

4, pour laver les champignons en attente de fleurettes.

5. Retirer du feu, versez un peu d'huile casserole, versez chaud lisse, tranches de boeuf marinées, remuer rapidement, les spéculations sur dix secondes très bien, concoctera.

6, séjour en pot dans l'huile de base, l'ail ajouter, la saveur de Stir.

7. Verser champignons, faire sauter rapidement.

8, champignons eau Remuer, ajouter 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres, mélanger uniformément, le sel mis, selon leurs propres goûts ajouté.

9, champignons Remuer l'eau complètement, comme manger un peu pourri, ajoutez un peu d'eau, laisser cuire pendant un certain temps, puis mettre un ail haché, augmenter la saveur.

10, verser une bonne viande frite, bien mélanger à la casserole du feu, un délicieux morceau de porc aux champignons sur le bien, il est très simple.

Ce sont mes amis, de partager le processus de faire ce plat, si vous avez différents points de vue et suggestions, que l'approche ainsi que plus savoureux à ma recette, vous êtes message de bienvenue à partager avec tout le monde au fond, si vous aimez manger ce plat, bienvenue à votre collection, le partage, les commentaires, les préoccupations, les points comme oh. Votre attention sur le petit qi est le plus grand soutien et d'encouragement alimentaire.

Dites un peu plus:

1, le choix de la viande bovine, la viande de surlonge doivent être élus ou le cerveau bovin, approprié pour sautés.

2, corned-beef. Assurez-vous de mettre du vin et de l'amidon, la viande frite si savoureux.

3. Incorporer l'eau des champignons, puis versez la pourriture molle champignon de boeuf quand la casserole, de sorte que le boeuf ne vieillira pas.