Vingt-cinq industrie de la restauration pour améliorer l'unité de démonstration de la qualité et l'ingénierie de sécurité a annoncé que Pékin apm, Wangfujing Department Store, nourriture pin, Shu Wang Fu était excellente, les grands metteurs en scène, Keshi, Maison Huixian, Beijing Cheung cent Restaurant Management Center, Changsha Songhua , le point Daudet, Burger king (Beijing), violet Garden Hôtel, Jiujiang University Département de la gestion logistique, restaurant Lanzhou Hai Hong, Meizhou Dongpo, Blue Ocean Shandong, Shanghai à de nouveaux clients, Jianingna, Miaoshi gestion diététique, cinq riz restauration, Yuet, plein de raviolis au trésor, Allemagne Hyatt, Wufangzhai, le développement de pétrole de la mer division services de restauration Junhuo Award.
19 juin guidée par le Bureau de la Commission de la sécurité alimentaire du Conseil d'Etat, la Chine Cuisine Food Association Comité de la sécurité a parrainé le « Projet 2019 pour améliorer la qualité et la sécurité de l'industrie des aliments et des boissons pour promouvoir » tenue à Beijing. Semaine de sensibilisation à la sécurité alimentaire nationale cette année est une continuation du thème de la « loi sur la sécurité alimentaire Suntech pour rendre la vie meilleure ». Comme l'un des importantes activités de la Semaine de la sécurité alimentaire, la convocation de la réunion a également été épinglée. Da Dong, Burger King, Meizhou Dongpo, les points sont l'Allemagne et 25 autres entreprises ont reçu le « 2019 Projet pour améliorer la qualité et la sécurité des aliments et l'unité de démonstration industrie des boissons » titre, des dizaines de domestiques « la nourriture et des boissons géant, » a réuni un total de mots à manger la qualité des aliments sécurité.
Vingt-cinq « pour améliorer la restauration de l'unité de démonstration d'ingénierie de qualité et de sécurité », comme la qualité du chef de la sécurité de l'industrie de la restauration alimentaire chinoise, un bon exemple pour l'industrie de la restauration chinoise. La terre pour faire l'innovation et la gestion scientifique, la mise en uvre et les spécifications techniques, pour l'industrie alimentaire et des boissons vraiment améliorer la qualité et la sécurité alimentaire contribuent.
modèle d'affaires soigneusement sélectionnés, exclusifs de sécurité alimentaire « Cheats »
Cette année, le secteur de la restauration pour améliorer l'unité de la qualité et de démonstration de techniques de sécurité à en juger par la participation pleine et la mise en uvre du Comité de la sécurité alimentaire en Chine Cuisine Association, il a été les forces commerciales et sociales de restauration à répondre positivement. Top 25 démonstration de cette année avec 14 provinces et villes de l'échantillon national de près de 40 unités et des quartiers, est le résultat de la déclaration, la recommandation, l'examen des documents, des visites sur place, et d'autres une évaluation rigoureuse du taux du lien, la norme de qualification finale des unités de démonstration et des quartiers couvrant tous les domaines de l'industrie de la restauration.
Jiang Junxian, président de la China Cuisine Association, a déclaré: « Les unités de démonstration de cette année travaillent en étroite collaboration pour créer une des exigences réglementaires nationales, en stricte conformité avec l'Administration nationale de régulation des marchés a promulgué les » pratiques de salubrité des aliments de services alimentaires, « vérifier la responsabilité principale de la mise en uvre des entreprises de restauration, d'améliorer les services de restauration les aspects pertinents de la gestion, l'innovation, des moyens de qualité et de sécurité, et nous nous efforçons d'être en mesure de promouvoir les expériences et pratiques réussies pour toute l'industrie, promouvoir un professionnel de vent de gestion de l'intégrité, et de promouvoir l'industrie à manger bien standardisé et la gestion scientifique ».
Le chef a besoin de savoir, les ressources de haute qualité pour aider à développer
En tant que directeur général adjoint chargé de l'unité de travail du Comité de la sécurité alimentaire au cours des années Unilever Food Solutions a été travaille côte à côte avec le chef et la croissance. Unilever Foodsolutions profonde compréhension du rôle important de cuisinier pour le développement de l'industrie de la restauration, comment mieux aider les chefs d'auto-amélioration, l'inspiration inspirer les cuisiniers à explorer la voie du développement durable de l'industrie est de sa responsabilité et de la mission.
A cette fin, au cours des années Unilever Food Solutions continue de développer la sécurité alimentaire plate-forme de formation en ligne. Espoir que par le canal en ligne, afin que les praticiens d'autres restaurants bénéficient. Commission de la sécurité alimentaire travaille également sur une gamme complète de cours de formation en ligne, les experts restaurant combinaison des pratiques de gestion Houchu, véritable explication exclusive pour les professionnels de la restauration, cuisine professionnelle sur mesure pour le restaurant connaissances sur la sécurité alimentaire. Avec les dernières 2018 « pratiques de sécurité alimentaire des services alimentaires, » la publication, Comité de la sécurité alimentaire a commencé la coutume exclusive cours d'interprétation faisant autorité, lourde sur la ligne à venir. Pendant ce temps, Unilever Food Solutions a également lancé un auditorium micro contenu en ligne régulière, d'une manière plus vive dans l'interprétation et la diffusion des connaissances du restaurant de la salubrité des aliments.
Vice-directeur exécutif du Comité de la sécurité de la Chine Cuisine Food Association, président d'Unilever Food Solutions en Chine Zhang Haitao, a déclaré: « Format de cette année unité riche de démonstration, le type et plusieurs unités complètes que de démonstration au sein de l'industrie, leur stricte en même temps. l'industrie est également transférer activement l'énergie. Unilever Food Solutions vice-directeur exécutif de l'unité en tant que travail de la sécurité alimentaire de la Commission, nous serons toujours assumer leurs responsabilités, par l'escalade de la commission de la plate-forme, d'étendre son influence et renforcer les échanges inter-industrie de promouvoir l'industrie de la restauration de la sécurité alimentaire cohabitation sociale, de la restauration plus aux sociétés aident à améliorer les normes de qualité et de sécurité. "
China Cuisine Association Comité de la sécurité alimentaire, cette année se poursuivra au cours des dix dernières villes du pays des praticiens des activités de formation de la restauration de la sécurité alimentaire. Unilever Food Solutions en tant que directeur général adjoint de l'unité sera également combiner les avantages des ressources en ligne et hors ligne pour soutenir pleinement la mise en uvre de la formation à la sécurité alimentaire, et nous nous efforçons par la formation de la salubrité des aliments pour les chefs, afin de promouvoir davantage la mise à niveau du niveau de la sécurité alimentaire, engagé à faire une meilleure vie.
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