La cérémonie d'ouverture de la foire du temple de Baihushan
Le 24 mai, la Foire du temple Lianyungang Haizhou Baihushan 2023 et le Carnaval gastronomique « Ceinture et Route » ont ouvert leurs portes dans l'ancienne ville de Haizhou. En visitant l'ancienne ville, en regardant des spectacles, en dégustant de la nourriture et en faisant des emplettes, la prospérité et la grande occasion de "la ville est pleine de gens, s'étendant sur dix miles" réapparaissent. Les touristes apportent une fête culturelle unique.
La Foire du temple de Baihushan, communément appelée "Foire du huit avril", a été créée au début de la dynastie Qing. C'est l'une des plus grandes foires du temple dans les régions du nord du Jiangsu et du sud du Shandong, avec une histoire de plus de 300 ans. Il a évolué à partir des activités de culte de l'encens "Bouddha Bathing Festival" tenues au temple Bixia au pied de la montagne Baihu à Haizhou chaque année le huitième jour du quatrième mois lunaire au début. Lorsque les saisons changent, les marchands vendant des outils agricoles et les vêtements affluent dans la région. Après la fondation de la Chine nouvelle, la foire du temple de Baihushan a été rebaptisée "Conférence d'échange de matériaux de Baihushan", qui a eu une grande influence dans les régions du nord du Jiangsu et du sud du Shandong. Même les commerçants d'aussi loin que le sud du fleuve Yangtze et Shanghai est venu ici pour chercher de l'or. Après des années d'héritage et d'accumulation, aujourd'hui, la célèbre foire du temple de Baihushan est devenue un événement complet à grande échelle intégrant la culture, le tourisme et le commerce, et est devenue une vitrine pour afficher la culture populaire de l'ancien ville de Haizhou.
La scène de la foire du temple de Baihushan avec des feux d'artifice en hausse
Dans le passé, la foire du temple durait 3 jours, avec la première réunion le 7 avril, la réunion principale le huitième jour et la dernière réunion le 9 avril, mais le temps réel était bien plus long que trois jours. La première foire du temple de la montagne Baihu était principalement située au pied de la montagne Baihu, au sud-ouest de la ville de Haizhou. Les citoyens de la ville et les paysans de la campagne ont afflué vers le lieu de toutes les directions, et il y avait une mer de gens. Plus tard, la foire du temple s'est progressivement étendue à la rue sud-est Zhongsantiao, Xingfu Road et Xinjian Road, deux routes urbaines principales. Pendant la foire du temple, il y a des cabanons partout dans la rue et le long de la route, et les drapeaux flottent, ce qui est très animé.
En marchant dans l'avenue Xingfu Road, dans le district de Haizhou, vous pouvez voir des rangées de magasins, le bruit des colporteurs les uns après les autres, une cuisine délicieuse avec un arôme fort, une grande variété de bonsaïs de fleurs, des produits culturels et créatifs pleins de patrimoine culturel.. .partout où vous irez, vous vous attarderez et oublierez de revenir.
"Quand j'étais jeune, mon grand-père m'a emmené à la foire du temple. Les souvenirs sont pleins de chaleur et de bonheur. Je l'attends avec impatience chaque année. Cela fait désormais partie de ma vie d'enfant. Cette année, j'ai vu la foire du temple sur Internet. J'ai amené mes enfants ici immédiatement. Une cérémonie que les gens de l'État ne peuvent pas manquer. » Le matin du 24 mai, Chen Rong, un habitant de la rue Haizhou, a déclaré avec émotion.
Scène de la foire du temple
La foire du temple a non seulement des souvenirs d'enfance, mais aussi une délicieuse "nourriture" légère. Le calmar grésillait sur la plaque de fer et le maître saupoudrait habilement l'assaisonnement. Avec l'inhalation de l'arôme, il avala inconsciemment et ne pouvait pas attendre pour prendre un mordant Frais et tendre, croquant ! Un bol de gelée Banpu authentique, saupoudré de quelques gouttes de vinaigre, puis servi avec de l'ail et du piment, le goût tendre de la gelée et l'arôme frais du vinaigre sont parfaitement combinés, moelleux et sucré, délicieux et parfumé, tel un météo, Parfait pour cette bouchée...
Il n'y a pas seulement des spécialités locales authentiques, mais aussi des spécialités célèbres des villes nodales le long de la "Belt and Road" dans la zone d'exposition alimentaire du carnaval alimentaire, qui sont fabriquées, goûtées, promues et vendues sur place pour satisfaire les goûts des touristes. Dans le même temps, le district de Haizhou a également pleinement exploité les bonnes bases de la "ville du e-commerce" et invité des personnalités gastronomiques de l'Internet à mettre en place sur place une zone de diffusion en direct pour promouvoir le carnaval gastronomique auprès des utilisateurs sur l'ensemble du réseau, l'introduction de la culture et de l'art du patrimoine culturel immatériel et des spécialités locales, etc. Le projet spécial de la foire du temple stimulera davantage le flux de la foire du temple de la montagne Baihu.
Scène de la foire du temple
"Ce tableau de calebasse est réaliste, et j'en suis tombé amoureux au premier coup d'il. Il a aussi une bonne signification quand je l'achète à la maison. Il y a des papiers découpés, des figurines en pâte, etc. J'aime généralement faire de petits travaux manuels. Il est agréable de faire l'expérience de tout le travail manuel. » a déclaré Zhu Qin, un touriste du district de Ganyu.
Des deux côtés de la scène centrale de la tour du tambour et de la rue culturelle Erying Lane, des produits culturels et créatifs de la ville et de Haizhou sont exposés.Cette zone comprend principalement des produits culturels et créatifs tels que des spectacles d'art du thé, des bars, des nécessités quotidiennes créatives, de la calligraphie et la peinture, les boutiques de livres et d'artisanat Les boutiques d'arts et d'artisanat créatifs de science et de technologie satisfont grandement la curiosité des jeunes citoyens.
La foire du temple centenaire ne peut être séparée de la bénédiction de la culture traditionnelle. Des activités telles que l'opéra Huaihai, l'opéra de Pékin, des spectacles folkloriques et cinq airs de palais présenteront la profonde connotation culturelle et le charme artistique traditionnel aux touristes de manière authentique.
La foire du temple de cette année a également créé une "Happy Street", invitant des équipes de parade, des compétences uniques de cirque, des spectacles de style national et d'autres équipes à effectuer des performances fixes. Des installations de divertissement, etc., enrichissent les catégories de divertissement pendant la foire du temple. Dans le même temps, nous exposerons et vendrons les produits agricoles et les produits indigènes de diverses villes caractéristiques et entreprises célèbres de cette ville et de la région de Haizhou, et construirons un joyeux train express de "Panier de légumes - Vie heureuse". La rue des fleurs, des oiseaux, des poissons et des insectes sur Huayuan Road est basée sur les fleurs, les oiseaux, les poissons et les insectes inhérents, les antiquités pour animaux de compagnie, les quatre trésors de l'étude, les bijoux et le jade, le thé de sculpture sur racine, les plantes paysagères, etc., et présente la forme de marché aux puces pour attirer des formes particulières de libre-échange telles que le "trunk trading".
Scène de la foire du temple
"Nous avons commencé à consulter sur la promotion des investissements de la foire du temple plus d'un demi-mois à l'avance. Nous nous sommes précipités ici immédiatement après avoir reçu la nouvelle du début de la promotion des investissements. Nous avons été occupés à préparer le matériel et à fournir suffisamment de fournitures. Cette foire du temple est vraiment animé. Beaucoup, j'étais tellement occupé toute la matinée que je n'ai même pas bu ma salive. Écoutez, c'est toujours le son de l'arrivée d'Alipay. Un bon départ est la moitié de la bataille, et ce voyage en vaut vraiment la peine. Haïfa, un homme d'affaires de la ville de Linyi, province du Shandong, lors de la vente Les marchandises sont présentées à l'auteur.
Il est entendu que le but de cette foire du temple de Baihushan est "Jusqu'au nouveau Baihushan, le métaverse de la foire du temple", qui est conforme au concept de construction de la culture numérique, avec pour thème la création de "One Belt, One Road Food Carnival ", et s'efforce de "produire de nouvelles idées, d'améliorer les notes et de créer des marques". "Nous allons améliorer de manière globale l'échelle, la catégorie d'entreprise et l'expérience de divertissement. À l'heure actuelle, nous avons introduit plus de 1000 stands de boutique de tout le pays et ouvert 7 zones d'exposition thématiques spéciales. On estime que 2500 commerçants viendront ici pour participer Le nombre de personnes atteindra environ 150000. La tenue réussie de cette foire du temple libérera pleinement le "feux d'artifice de la ville antique" perdu depuis longtemps, apportera de nouvelles expériences aux citoyens et insufflera une forte impulsion à l'économie et à la croissance de Haizhou. développement social." Haizhou Baihushan Temple Fair Li Zhiyong, la personne en charge de la scène du siège, l'a dit.
Yangtze Evening News/Ziniu News journaliste Zhang Lingfei Correspondant Wang Guizhen Wang Yiping
Relecture de Xu Heng
