"Honghuagang coloré" Suivez-nous
À l'automne, le soleil a été chaleureusement renversé. Dans la voie de Laosha dans le quartier des affaires de la vieille ville, il y avait de l'air chaud dans divers magasins gastronomiques, flottant dans l'air, et le parfum de nourriture est devenu progressivement plus fort. Les propriétaires peuvent être occupés à retourner les ailes de poulet et à aimer le tofu sur le support de barbecue, ou à faire bouillir les nouilles dans le pot à eau bouillonnant, les petits poêles tirent lentement du riz, la pomme de terre recouverte d'ufs ... les feux d'artifice dans la ruelle sont à retour .
"Boss, je veux des pieds de poulet désossés épicés." "Boss, je veux une pomme de terre de sac à ufs." Mme Luo, qui vit à proximité, est venue à Laosha Lane et préparé à acheter des collations pour les emballages. "Il y en a beaucoup Types de nourriture et bon goût à Laosha Lane. En semaine, j'aime me rassembler avec mes amis. Mangez des nouilles de haricots boueuses, des pommes de terre à l'uf, des pieds de poulet épicés et d'os. Manger, mais vous pouvez l'emballer à la maison, vous pouvez Résolvez également vos soins, vous pouvez être plein de bouche, c'est toujours bon. "
Wei Bixian, qui vend des pieds de poulet désossés et les quatre saisons de riz de pomme de terre au cours des 20 dernières années, est qualifié pour les invités qui ont emballé les invités et ont déclaré aux journalistes. Depuis la restauration de l'entreprise le 15 septembre, le domaine des affaires et le L'environnement de la cuisine arrière est complètement désinfecté et désinfecté, et les enregistrements de surveillance de la température physique sont renforcés aux employés du magasin, permettant aux citoyens d'acheter des aliments sûrs et fiables.
"Au cours des deux derniers jours, mon chiffre d'affaires quotidien est d'environ 1 000 yuans. Bien qu'il s'agisse de la moitié du chiffre d'affaires avant l'épidémie, à mesure que la situation épidémique s'améliore, je pense que le trafic augmentera progressivement et que l'entreprise s'améliorera progressivement." Wei Bixian dit l'essence
Il est entendu que le 15 septembre, avec l'ajustement des mesures de prévention et de contrôle dans la zone urbaine centrale, l'industrie de la restauration a commencé à reprendre le marché de manière ordonnée, et les restaurants des restaurants du district de Honghuagang ont repris les affaires les unes après les autres. Des services tels que la livraison d'emballage, le point de mise à emporter et d'éviter la collecte du personnel pendant l'opération, afin de ne pas contacter et de recevoir des repas.
Afin de faire tout son possible pour faire un bon travail de dîner dans les résidents et assurer l'offre sûre et ordonnée de restauration, le Bureau de supervision et d'administration du marché du district de Honghuagang a renforcé la supervision et la gestion des entreprises de restauration, de la qualité de la nourriture, de la nourriture, de la nourriture, Les échantillons, le grand livre enregistré à l'état de santé des employés et les tests de température corporelle, sont strictement inspectés et guidés dans les aspects du lieu de placement, obligeant les entreprises à mettre en uvre strictement la responsabilité de l'organisme principal de la prévention et du contrôle épidémiques, et renforcer la gestion du processus de production du processus d'assainissement environnemental et de production de repas après les restaurants. Dans le même temps, le renforcement des plates-formes de services de commande de nourriture en ligne telles que Meituan et Hungry Mansion et la supervision de l'entreprise de plates-formes de distribution auto-construites nécessitent que les entreprises remplissent leurs principales responsabilités, font strictement la surveillance physique de la température et la détection de l'acide nucléique de la prise de repas à emporter-out Le personnel conformément aux réglementations de prévention et de contrôle et d'établir un solide à retenir. Le livreur de nourriture est mis à jour en temps réel. Le scellage alimentaire, la désinfection alimentaire et la gestion des processus de distribution sont bien faits, et le réseau de prévention et de contrôle épidémique être fait pour assurer la restauration ordonnée et sûre de l'industrie de la restauration.
La saveur des feux d'artifice sur terre est la plus caresse du cur mortel. Que ce soit les churros de soja dans la rue le matin, le pot chaud dans le restaurant à midi, ou le barbecue de charbon de bois le soir, les "feux d'artifice" dans les rues sont renaisés.
Journaliste: Liu Hechun
Edit: Mo Yan
Paire d'école: Zhou Bin
Revue: Yan Xuebin Li Rumin
Faites attention à "Honghuagang coloré"
Un bon récit public!
