pratiques et recettes de 10 sortes, manger tous les jours sans se fatiguer!
1, la soixantaine de salve parfumée
matériaux:
Ongles 500 grammes, bonne quantité d'oignon vert, le piment, le gingembre, l'ail.
pratique:
1, stand ongles lavage.
2, pot dans la bonne quantité d'huile de cuisson, feu ouvert, pot chaud dans l'ail, le piment, le gingembre et faire sauter.
3, dans les années soixante sautés, ajouter un peu de vin de riz continuer à faire sauter.
4, la vitesse à ajouter dans la soixantaine complètement ouverte et l'oignon agitation MSG et bien mélanger.
2, soixante frits
matériaux:
années soixante fraîches 500g, oignon 2, deux petits poivrons rouges, ail, gingembre 2 alinéa 1, 2 cuillères à café de sel (pour les années soixante trempage), une cuillère à café de sel (pour les années soixante et frit), 10 ml d'alcool, la sauce de soja 10ml , sauce huître 20ml, 50ml d'huile
pratique:
1, soixante sur le bol, ajouter 2 cuillères à café de sel, verser de l'eau pas assez sur soixante, imbibés 3-4 heures, alors qu'ils ont mis propre sablière.
2, le gingembre et l'ail, pelées, l'ail haché, la moitié des tranches de gingembre, la moitié haché, lavé, oignons verts hachés petit poivron rouge.
3, soixante Scrub à plusieurs reprises imbibés, obtenir un logement propre, ramassé la réserve d'eau de vidange.
4, le pot sur l'eau 800ml, ajouter le gingembre, faire bouillir.
5, le soixantième versé ouverture d'ébullition de l'eau bouillante, ramassées.
6, wok chaleur, l'huile d'arachide jusqu'à 8 dans le gingembre, ajouter à chaud et faire revenir l'ail et les poivrons.
7, dans les années soixante remuer rapidement faire frire.
8, le sel, le vin blanc, la sauce soja et la sauce aux huîtres, mélanger rapidement.
9, enfin saupoudrer d'oignon vert, mélanger uniformément sur la plaque.
3, l'ail années soixante Duojiao
matériaux:
Sixties, l'ail, le poivre chop
pratique:
1, le pot d'huile chaude, ajouter les faire revenir l'ail
2, dans les années soixante, mélanger à débourser couleur
3. Ajouter le poivron haché, faire sauter pendant un certain temps, puis versez dans le couvercle de l'eau et laisser cuire
4, comme les années soixante sont coquille ouverte, peut être ~
4, soixante frit d'ail
Résumé:
De délicieux plats bon été!
matériaux:
Vernis à 1 kg, 5-6 comprimés d'ail (hachées), un poivron rouge (cercle peut déchiqueter), le sel, le sucre, la sauce aux huîtres, vin blanc, la sauce de soja, l'amidon de maïs
pratique:
1, premier lavage ongles voler l'eau, enlever et réserve d'eau de vidange.
2, carter d'huile de décharge de la chaleur, versez haché au poivre Faire revenir l'ail et le rouge, faire revenir la poche avec le nombre d'eau versé voler des années soixante.
3, mettre un peu de vin blanc, bien mélanger, le sel, le sucre, la sauce aux huîtres un peu d'assaisonnement.
4, et enfin versé dans la sauce de soja et la fécule de maïs plat réglé peut faire bouillir l'épaissir!
Conseils:
1 utiliser l'ail plus, donc nous allons goût! Les amis aiment la nourriture épicée peut ajouter un peu de piment haché pâte de haricots frits ou plus de saveur provoquer!
2, ajouter un peu d'assaisonnement sur le plateau four Rempli instant fried ajouter un peu de poudre de fromage, avec une pellicule de papier d'aluminium au four à 200 degrés, qui est, manger de l'ail cuites au four cuit au four 25 minutes après les années soixante, il! Venez l'essayer!
5, sixties sauce soja
Résumé:
Très facile à faire des plats faits maison aquatiques.
ingrédients:
Catty Nail
Accessoires:
Un poivron rouge, l'oignon vert dans une petite, trois morceaux de gingembre
assaisonnement:
Sel, poulet, Laoganma
pratique:
1, le soixantième lavé de façon répétée à plusieurs reprises avec de l'eau, le poivron rouge, le gingembre, coupé en dés, oignon coupé oignon vert en veille.
2, une casserole d'eau, après que l'eau, les années soixante dans le pot, le démarrage à chaud et soixante. Ce processus prend environ deux minutes, si elle est ouverte à chaud, ce qui indique des années soixante est en vie, il suffit de prendre les années soixante ouvertes.
3, soixante ouvert chaud mis dans le disque.
4, dans les années soixante plafonnés disque Laoganma, et mettre la bonne quantité de Laoganma marqué. Puis Jiang Ding, le poivron rouge Dingsa dans les années soixante, et enfin saupoudrez un peu de sel et le poulet.
5, de la vapeur de la cage, et de la vapeur pendant 10 minutes, il a été évaporé sixties de puits
6. Enfin, parsemer d'oignon vert haché dans les années soixante, soixante est sorti parfumé de sauce de soja ~ ~ ~ ~ ~ ~ faire juste
Conseils:
Nail doit être frais, sélection du temps, vous pouvez regarder la couleur de la coquille, frais numéro de peu de brillant.
6, les poireaux frits années soixante
matériaux:
Nail 500g, 200g poireau, 30g bleu clair, la quantité de l'ail, la quantité de gingembre, la quantité de grains de poivre, la quantité de poivre rouge, la quantité Pi pâte de haricot, Salt
pratique:
1, la matière première est prêt à l'avance, laisse tremper avec de la saumure ongles sablière suffisante, puis LAVABO
2, poireaux, bleu clair et coupé en sections, le gingembre râpé, l'ail coupé en tranches, poivron rouge coupé en sections de remplacement
3, le pot de verser le carter d'huile à 7, gingembre versé, l'ail, le piment séché, bleu clair, les grains de poivre, pâte de haricots Pi casserole faire revenir
4, jusqu'à ce que le pot jusqu'à ce que les matières odorantes, versé dans un agitateur propre soixantième d'incendie
5, jusqu'à ce que toutes les fleurs crustacés complètement ouvert, continuent à attiser le feu versé dans le poireau pendant 1-2 minutes
6, pour assombrir les poireaux doux avec du sel à plat
7, soixante frites parfumées
matériaux:
Nail 500g, un peu de persil, l'huile, le gingembre, le poivre, l'ail, le poivre, le vinaigre
pratique:
1, stand ongles de lavage, le gingembre, l'ail, la viande hachée, le poivre coupé en sections alternent.
2, le faire bouillir l'eau de pot, versé dans les années soixante coquille ouverte, saisit le sable et rincer à l'eau froide forme d'une mousse blanche.
3, pot et verser de l'huile bouillante, le gingembre, l'ail, le piment dans le pot après sa soixantième sautés jusqu'à ce que parfumé, mettre un peu de poivre.
4, le sel enfin mettre, le vinaigre, le persil remuer quelques points à la trace pan de l'eau.
8, pot de tofu années soixante douces
matériaux:
Ongles 1,5 kg, un tofu en tissu, 1 cuillère à soupe de poivre blanc, l'oignon, le gingembre montant, quantité d'oignon vert
pratique:
1, le tofu coupé en dés tissu de rechange, poivre blanc veille Paisui.
2. Faire chauffer un peu d'huile dans une casserole, ajouter le gingembre et l'oignon jusqu'à ce que parfumé.
3, la libération de l'arôme de poivre blanc dans les frire, ajouter la quantité appropriée d'eau (de manière à couvrir tout le sujet matériel).
4, à la coque verts, soupe de tofu ajouté à la boîte.
5, étant donné que le rouleau a été ajouté ouverture d'ébullition de l'ongle.
6, ajouter un peu de sel au goût, saupoudrer d'oignon vert haché avant de manger.
9, soixante froids
matériaux:
Nail 1000g, le persil, l'ail, épicé de millet, de poivre, le sucre, le vinaigre, la sauce soja, l'huile de sésame
pratique:
1, toutes les matières premières préparées à l'avance, soixante-vous de choisir un nouveau frais
2, le dos d'achat dans la soixante ajoute de l'eau salée pendant 10 minutes, et quelques gouttes d'huile, ce qui permettrait à une partie des années soixante de décharge de sable (mais pas tout à fait propre et broche)
3, le pot dans l'eau imbibée dans les années soixante d'ébullition de l'eau, pour être crustacés complètement ouverte
4, pour éliminer l'eau froide dans les années soixante
5, et l'enveloppe décollée manuellement la viande à ongles, la viande et le lavage à l'eau froide dans le sédiment (sédiment pense que cela peut être complètement enlevée)
6, les sédiments propres de la viande dans le support de bol soixantième
7, coupe épicée mil en anneaux
8, le persil haché
9, l'ail haché
10, a été versé dans l'ébullition l'huile de piment (huile de poivre après chauffage sera plus parfumé)
11, bol verser la sauce de soja, le vinaigre, le sucre, l'ail, le persil, le millet mélange chaud
12, sixties sauce à la viande versée dans le bol, puis un piment BRUINE le bol d'huile
13, a terminé cuite
Conseils:
1, la température d'été est relativement élevée, soixante-vous de choisir un nouveau frais, s'il y a des mauvais doit être distingué
2, quelques gouttes de soixante à immersion dans l'huile de sésame, isolé soixante air de se décharger plus sévèrement Sédiments
3, soixante froid avec une huile de piment peut stimuler le parfum
4, années soixante lors du nettoyage de la viande afin d'assurer la santé, a recommandé de mettre l'eau froide, ne pas diriger l'eau
10, soixante Laoganma roi frit
Résumé:
roi des ongles, en fait, est un point important des années soixante, Oh! La viande de clou roi est beaucoup plus épais que soixante ordinaires, fortement recommandé!
matériaux:
Nail Wang 500g (années soixante ordinaires peut), le gingembre, l'oignon vert, la sauce chili Laoganma, huile, sel
pratique:
1, faire bouillir l'eau, mis à l'eau à ongles Wang, l'ouverture de la chaude (à savoir, l'ouverture d'un poisson).
2, mettre l'huile, le gingembre et faire revenir le mettre dans sa soixantième Wang, ajoutant une quantité appropriée Laoganma sauce au poivre et sel, les sautés, saupoudrez d'oignons verts hachés.