Les pommes de terre chaque année lorsque le marché contribuera à rendre les agriculteurs attention à la taille d'une pomme de terre pièce à gauche mon favori est de la façon de les manger odorante frit pas fatigué
ingrédients
500 g de petites pommes de terre 2 g de sel de 5 poudre de poivre 2 Kezi Kezi puis granulé et ensuite 3 g de poudre de paprika rouge 2 g de graines de sésame blanc d'oignon vert hachéEtape approche de sel d'ail et le poivre cumin petites pommes de terre
1,1, mousse de pommes de terre lavées dix minutes, gratter la surface de la peau (ou peut ne pas gratter) fixée à la plaque, saupoudrer un peu de sel, avec un dime d'ébullition de pot (15 à 20 minutes selon la taille des pommes de terre de décision)
2. Retirez le couteau appuyez doucement vers le bas, écrasé
3. oignon l'ail haché de rechange
4. pot ajouter un peu d'huile, pommes de terre frire en or vers le bas, à l'envers avec des baguettes, frites légèrement bruni des deux côtés de bit stand-out
5. Pano un peu d'huile, l'ail et l'oignon jusqu'à ce que parfumé, ajouter les pommes de terre sautés
6. sel et poivre Ajouter, cumin, paprika doux et faire frire remuer hors du feu
7. Saupoudrer d'oignon vert
8. L'ouverture de chargement de sésame blanc manger César
Conseils
1, pommes de terre, essayez de choisir un petit point, peut être pelé, vous ne pouvez pas y aller, il y a une frite arôme particulier les pommes de terre avec la peau
2, le pot cuit à la vapeur quand César ne saupoudrez de sel pour voir les gens aiment, parce que je pense qu'il est plus savoureux, donc à chaque fois ajouter un peu, mais ne mettez pas trop.
3, lorsque les pommes de terre pressées avec un couteau, la force de maître, pas trop dur, ne pas appuyer sur est très plat plat.
4, pot frit, je ne recommande pas une spatule, plus pratique à utiliser des baguettes, mais aussi facile à contrôler
6, j'utilise généralement des pommes de terre cuites à la vapeur, bouillis également possible, mais l'eau plus gênant quand frit -
