Couverture journaliste Yu Qi Nouvelles Shu
Ville Liquor Février 18, le temps est toujours très froid. Mais Samsung est situé dans Luzhou National Pits 1573 Plaza Street, est la vapeur dense, les amateurs de vin.
État cave à vin personnel de l'atelier Centre 1 Il Xu, comme d'habitude, mettre des vêtements de travail, le groupe de travail pour entrer dans une fosse à rôtir au trésor national. Mais le passé n'est pas le même, avant d'entrer dans le magasin de vin, doit aligner la mesure de la température du corps, et avec 75% de désinfection de l'alcool vol. Pour l'atelier, l'ensemble du processus doit porter un masque, lorsque l'accès aux outils, ils ont fini d'utiliser pour désinfecter l'arrière de l'outil dans le rack, la même chose devrait être désinfecté à nouveau.
Dans le cadre de l'épidémie, c'est la reprise de la production de Luzhou complètement repris le lendemain. En fait, la plupart d'échelle du domaine viticole du Sichuan, avoir maintenant repris après l'autre, en émettant un parfum de mauvais vin, près des établissements vinicoles des miles aériens diffuse Bali.
Printemps et provisions d'hiver l'automne vin et liqueur ne peuvent pas manquer
« Nous récupérons officiellement de l'article 17 la production de vin, » Il a dit Xu, « vin de cave, les entreprises de production alimentaire et industrielle est quelque peu différente, elle doit suivre les lois de la nature, la transition saisonnière, le vin ne peut pas manquer. »
Depuis des milliers d'années, les vignerons suivent les « automne, les provisions d'hiver, le printemps vin » lois de vin de la nature et de la philosophie, en utilisant la meilleure récolte de céréales brutes dans l'histoire 447 ans a précipité une fosse de trésor national arôme de la piscine de fermentation pendant tout l'hiver après le brassage, brassée au printemps pour devenir précieuse liqueur rare.
En fait, au cours de la prévention des épidémies et de contrôle, magasin de vin Luzhou dans la cave travailleurs de claires encore à leurs postes, les déplacements pour mesurer la température du corps, porter des masques rigides et des gants de protection, doivent veiller à ce que la santé personnelle pour entrer dans la boutique, ils prennent l'initiative avec la famille, les amis « quarantaine » et ne va pas sans un parti, d'un tuteur monomaniaque des fosses.
Luzhou populaire nationale Pits, la cave est un trésor. Si vous ne conservez pas tous les jours, il y aura la boue déshydratation de fermeture de la fosse, la fissuration, la déformation, affectant ainsi la fermentation cave mauvaise odeur de la mère, le rendement et la qualité du vin a un impact significatif. Peu importe dans quelles circonstances, Luzhou national Pits bonnes personnes sera gardien jaloux de ces fosses.
« Pour nos employés de première ligne, la compagnie en savoir plus sur la condition physique de chaque employé récemment, l'attribution de masques et d'autres documents relatifs à la prévention, mais aussi faire beaucoup pour faciliter le travail de nos curs. » Il a dit Xu que à l'heure actuelle dans tout le pays la lutte contre l'épidémie, comme un vin de première ligne travailleurs Luzhou, « Je vais faire leur travail et faire leur part pour la guerre épidémique et la construction économique nationale et apporter une contribution! »
chefs de direction des principaux établissements vinicoles ont repris
Afin d'assurer un retour ordonné au travail caves re-production, les prix des vins sont très grande importance, pour la plupart des dirigeants personnellement ensemble gouverneur, arrangements d'orientation sur place pour les employés et encourager.
18 février le retour au travail après le premier lot de produits Wuliangye expédiés par la logistique Groupe Wuliangye Anji, a navigué lentement zone de l'usine. Le personnel Wuliangye, les expéditions du pays principalement à faible reconstitution des stocks sous-entrepôt à l'avance pour la reprise du marché se préparent activement. Responsable Wuliangye, Wuliangye la production actuelle de première ligne, a réalisé un retour complet au travail.
Dès le 10 Février, Wuliangye a annoncé un retour ordonné travailler. Wuliangye Groupe secrétaire du parti et président Li Shuguang dit, d'adhérer inébranlablement au début des objectifs généraux de développement, conformément à la tonalité générale du travail tout en maintenant la stabilité et la principale organisation du travail, d'une prévention et le contrôle main avec une main et le développement et d'assurer à deux chiffres annuels la croissance.
En 13 Février la reprise officielle de production de liqueur Maotai Langjiu, Maotai date de production de liqueur de retour au travail près de 60% de la ligne numérique. Jusqu'à présent, Langjiu Luzhou Maotai - 201202 atelier de base de l'encens retour officiellement au travail, retour à la ligne de brassage de travail numéro près de 71%.
Les vineries locales de retourner au travail sur 8 canaux seulement 2 retourner au travail
Du point de vue des autres vignobles dans le Sichuan Jiannanchun également du 10 Février pour commencer un retour ordonné au travail de reprendre la production. Le personnel Jiannanchun dit le vin en cours, le taux de départ a repris leurs systèmes de production plus de 75%. Bien que l'épidémie sur la ligne de production et les ventes ont eu un impact, mais côté Jiannanchun dit que l'objectif de 2020 ne sera pas ébranlée.
En plus de plusieurs fleurs du vin Golden River, Groupe de liqueur de Yibin gouvernement syrien, base de sauce au vin Gulin Yongle, il a également repris complexe de production. Gulin est situé dans la ville de Taiping vignobles du lac, se remettent à travailler, la personne responsable a déclaré que cette année, le vin à moins de 20.000 tonnes.
Quanxing vigneron cave Yang Jing a déclaré aux journalistes, usine GSK d'emballage a repris mardi dernier, un atelier koji également le retour au travail le vendredi, la boutique de vin sera de retour au travail cette semaine.
Vice-président de l'Association chinoise pour le vin, a présenté la Chanson Secrétaire général Shuyu 13 Février, les associations de l'industrie du vin chinois a publié une « proposition écrite sur une entreprise de production ordonnée et le vin prévention des épidémies et de contrôle de la production complexe et le retour au travail », appelant les prix des vins selon le déploiement unifié, de mettre en place une société dirigée par le chef de la prévention des épidémies et le travail de contrôle principal groupe, bloquant résolument la propagation de l'épidémie, faire retour au travail, la prévention et le contrôle correct.
Le même jour, le Groupe Maotai Président Li Baofang, directeur général Lijing Ren est allé à la porte de l'usine, les employés Greet vont au travail, et vers le bas à l'atelier pour comprendre la situation, qui a ouvert cette année un deuxième tour de la torréfaction. 10 février fen inaugurer le premier jour de travail, le lendemain, leur magasin de vin retour officiellement au travail. 18 février Yang trois bases et le vin correspondant boutique tout retour au travail.
Secrétaire général de l'Association chinoise des vins Songshu Yu a déclaré aux journalistes couvrent interview de nouvelles, selon la situation à leur disposition, ont réalisé une reprise du complexe de production de 80% des établissements vinicoles du pays, il y a de petites entreprises de vin a échoué à obtenir un rendement normal au travail. Pour les distributeurs, les grossistes, le retour au travail pour être pire, parce que de nombreux magasins ne pas ouvrir le terminal, de nombreux canaux de marketing ne peuvent se développer, et donc revenir à taux de travail est seulement d'environ 20%.
vin Chengdu: cesser de vendre l'étape de base par étape
concessionnaires Chengdu Longchamp ont dit qu'ils ne l'ont pas maintenant plusieurs magasins pour le retour au travail, estimé au moins trois mois avant le retour au travail.
« Nous estimons que la pression est encore relativement importante, les ventes à l'arrêt, les magasins ne doivent payer un loyer pour ouvrir la porte, le personnel n'a pas retourné à la performance de travail et la commission sont partis, mais le salaire de base a été fait! Maintenant, observez aussi le développement de l'épidémie, voir l'étape par étape « Selon dit le marchand, ils sont concessionnaires Langjiu, mais aussi avec Wuliangye et de la coopération Luzhou, mais jusqu'à présent, n'a pas signé un contrat annuel avec le fabricant, et maintenant il y a l'inventaire, la digestion des stocks d'abord à dire.
Il est maintenant inquiet que même un retour au travail en Mars, si l'épidémie n'est pas terminée, pas de banquet et de la consommation d'affaires, ils se déplacent aussi des ventes en hausse, après tout, ils vendent la plupart des consommateurs et des banquets d'affaires, la consommation des ménages représentait très peu .
Cependant, dans ce cas, divers fabricants ont également mis le geste, dit-il à surmonter les difficultés avec le canal.
Wuliangye a développé des initiatives spécifiques représentent un quota pour le prochain Mars, la réglementation de la classification, il y a une pression sur les concessionnaires de broches, quota Diaojian, d'avoir des difficultés financières des concessionnaires, apporter un soutien financier personnalisé. les sociétés de vente Luzhou annulent tout simplement ses 1573, les quotas de chanson spéciale en Février, n'a pas donné au concessionnaire la pression des tâches.
[Interview]
Secrétaire général de l'Association chinoise de la chanson Wine Shuyu:
Épidémie pour l'industrie pour ajuster « verser de l'huile » petites entreprises de vin ont encore une chance
Chanson Shuyu introduit, pour les entreprises d'aider à survivre le vin, les associations de l'industrie du vin chinois de Février 3 pour démarrer le bureau en ligne, et ouvert conférence en ligne « China Wine Marketing Forum », « China Wine Popular Science Conférence « pour le service du vin et les prix des vins, les prix des vins tout en recueillant autour de la réponse à l'épidémie de la situation, de comprendre leur véritable existence.
Chaque entreprise de vin du point de vue actuel, les principaux équipements de protection ne suffit pas, l'approvisionnement plus difficile. « Pour les entreprises de vin dans le Hubei, notre association est responsable de l'achat d'un certain nombre d'argent pour leur donner, concernées et aider les entreprises de vin Hubei. »
Pour les changements tardifs de l'industrie de l'alcool, Song Shuyu dit avant le déclenchement, l'Association liée à prédire l'ensemble des tendances de l'industrie. Au cours des 2017 dernières, 2018, 2019, en particulier les célèbres entreprises, a connu trois années de croissance rapide, cette année devrait avoir une période d'ajustement au marché a besoin de temps pour régler. Avec l'épidémie, il faut dire est aggravée accélérer l'ajustement, l'ajustement de l'étendue et de l'ampleur sera plus grande, la baisse relative du cocktail haut de gamme.
Mais les entreprises de vin flux de liquidités suffisantes, une forte capacité anti-risque, peuvent se permettre. Pour les petits prix du vin, il faut dire est plus difficile.
En fait, au cours des dernières années, les petits prix du vin ont été pressés célèbres entreprises. Cependant, les petits prix du vin ont également la possibilité, l'avènement de l'épidémie, les petits prix du vin devrait se calmer et penser, comment la transition.
« Auparavant, nous étions guidés pour eux, afin qu'ils la transition vers le mode cave, ne pas poursuivre la production des capacités, prendre la différence en ligne pour leurs propres caractéristiques, faire de la qualité, prêt à l'expérience. » Song Shuyu dit: « Je l'ai toujours été du vin une saveur de la nourriture, la nourriture personnalisée, les petites et moyennes entreprises aussi longtemps que le vin le long de la bonne route pour aller, insister pour faire leur propre qualité, en gardant ses caractéristiques propres, il faut dire aussi capable de gagner une bonne chance de survie ".
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