Fête de la Mi-automne approche, gâteau de lune comme une cuisine de cristal et de la culture, bien sûr, est indispensable. Aujourd'hui, beaucoup de gens au cours des dernières quelques habitudes de soleil coûteux gâteau de lune, pour changer le soleil pour produire leur propre gâteau fait à la main de la lune. Que ce soit leur propre consommation ou envoyé à des amis et la famille, la main gâteau de lune pour nous faire mieux exprimer l'esprit, le sentiment ambiance festive. Ne pas acheter le gâteau de lune mi-automne, pas de four, vous apprendre à faire à la maison, croustillant et délicieux, délicieux que d'acheter!
gâteau de lune dans le classique, doit être le gâteau de lune de pâte de haricots rouges, parce que les haricots rouges au nom de la pensée, faire tremper les haricots rouges aliments cuits à base de pressée dans la boue, le miel doux doux sera plus occasionnelle Oh! nutrition de haricot rouge est également très riche en protéines, fibres brutes et divers minéraux. La consommation régulière a également la rate et les reins, les os et les muscles, et d'améliorer l'effet physique. pâte de haricots gâteau de lune gâteau de lune fini à la main, non seulement des marchandises avec attrayant, mais aussi très sain Oh! L'enfant a été ravi, et il est amusant de manger, mais aussi d'envoyer à temps amis visage. Fête de la Mi-Automne arrive, est le temps de montrer, ne manquez pas. Partager aujourd'hui pour obtenir une casserole de pâte de haricots rouges pâte gâteau de lune, gâteaux drêches, les enfants mangent trois pan! encens trop!
[Pâte de haricots rouges pâtisserie gâteau de lune]
Production Ingrédients: peau de l'huile de l'eau Ingrédients: farine 118g 45g de sucre 40g 35g eau pâtisserie d'huile végétale Ingrédients: 100 g lisses ingrédients de rétraction d'huile végétale 50 g de farine: haricots rouges 20g * 9
Méthodes de production:
1, la matière de la peau de l'huile de l'eau sont doux synthétique mixte pâte; mélanger un matériau de pâtisserie, en boule, recouvert d'une pellicule de plastique pendant 30 min;
2, de l'eau, de la peau à l'huile, pâte uniforme en 9 parties égales;
3, en prenant un rouleau dans un groupe de cuir d'huile mince tranches, dans un sac de pâtisserie, comme le sac secondaire comme enveloppe;
4, légèrement presse à plat;
5, en prenant un pain enveloppé de blanc, rouleau langue de croissance, tout roulé;
6, le rouleau mince, laminée à nouveau en place;
7, le haricot rouge en sous-agents plus petits de 20-25g;
8, prendre une ébauches de gâteaux roulés, deux fois en arrière, le rouleau mince, la pâte de haricot dans le paquet;
9, gâteau de haricot rouge enveloppé d'un peu plat, brosse une couche d'eau, saupoudrer une quantité appropriée de sésame noir, presser doucement serré;
10, le bac de préchauffage légèrement pendant 1 minute dans les ébauches de gâteau, une petite frite de feu jusqu'à coloration dorée des deux côtés, éteindre le feu et laisser mijoter pendant environ 10 minutes avant la casserole;
[Conseils]
Point d'ébullition doit être petite, la couverture de friture, casserole du feu et laisser mijoter pendant 5 minutes ou plus, peut rendre le gâteau plus croustillant;
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