Un escargots genre de reine, également connu sous le nom de la reine conque profonde Conus, en raison de la qualité de l'eau et de la température de l'eau ont des exigences strictes et est particulièrement utile. Mais cela peut être appelé le nom de spirale gracieuse de la reine, escargot nature reine a son unique premier est qu'il est volumineux, une grande partie? On dit que la production de perles de la reine peut avoir des oeufs si grande vis! Reine à la fin est ce que un coquillage géant, on peut imaginer.
Ingrédients Archives
Nom: Queen Lo
Nom scientifique: Queen Conus
classification Genre: crustacés, porte de mollusques, gastéropodes, Neogastropoda, Conidae
Goût: sucré et salé, froid
Reine Lo est une zone tropicale fruits de mer, aime vivre dans les eaux chaudes, l'habitat de sable de la côte de la boue, les récifs côtiers sont. Strombe géant escargot est un profond, vivant dans les fonds marins entre les rochers, plus la tête. Sa viande est moelleuse, au goût de noisette, pas d'odeur, peut être mangé cru. Reine haute teneur en protéines de 11,8%, le calcium, le phosphore, la teneur en fer est également tout à fait. Conch grasse et délicate, délicieuse, connue sous le nom de « Perle de la session » dans le monde.
Répartition géographique des escargots Reine
Reine Lo a produit des eaux dans le monde, les eaux de la Chine Sanya produits soit la taille ou la texture de la viande ne sont pas sur la qualité, parce que dans la ligne, ne produit dans la reine la température de l'eau de mer en dessous de 15 , il est considéré comme le meilleur. Principalement distribué en Australie, en Indonésie.
Reine Lo valeur nutritive
Conch riche en vitamine A, qui est riche en protéines, vitamines et acides aminés et oligo-éléments essentiels, est une teneur élevée en protéines typique, à faible teneur en matières grasses, les aliments riches en calcium santé animale naturelle, le Yin et le rein, l'estomac et le flegme et d'autres effets, en particulier adaptés pour les femmes à manger.
Reine Lo efficacité du rôle
Sucré et salé, froid, de la rate, l'estomac, le foie, gros intestin, avec la chaleur, le temps chaud, la miction, la soif, l'effet donne à réfléchir, le traitement de la chaleur dans la miction, la jaunisse, l'dème, le diabète, le sang dans les selles, les yeux rouges et gonflés la douleur.
La pratique de la Reine
Lambi goût assez croustillant, parfum délicieux. Que ce soit brûlé frite braisé, peut faire assez bons résultats, plus couramment utilisé comme une tranche frites, sauce et ainsi de suite. Queen Lo grand corps, la nutrition est aussi particulièrement riche en teneur en protéines aussi élevé que 11,8%, avec le Yin et le rein, l'estomac et le flegme et d'autres effets, en particulier pour la consommation féminine.
· Reine · recettes LoHaut de bonne reine Lo
Matériaux: Reine spiro (250 g), du film de pousses de bambou (8), des morceaux de céleri (8), des morceaux de poivron rouge (2), le vin de riz (50 g), du sel (un peu), Lingfen (un peu), bouillon (un peu), l'huile de soja cuits à la vapeur de poisson (10 g), arôme de jus (10 g), la sauce de poisson (10 g), poivre (2 g).
pratique:
1, après décongélation Reine spiro ajouter un peu de frotter frotter de sel, pour rendre le mucus Conch, puis lavé à l'eau, puis les couper en tranches fines, plus le mieux.
2, le lard de chaleur en forme de pot ouvert agitation (100 g), une traction vers le bas de la spiro reine, décanté, de l'huile filtrée.
3, plus un peu de lard dans le pot, mélanger dans l'oignon, le film de pousses de bambou, le céleri feuille, morceaux de poivron rouge, sel ajouter, vin, poisson à la vapeur de la sauce de soja, sauce savoureuse, la sauce de poisson , sauté au poivre rapidement, le dernier à rejoindre Lingfen, bon crochet de bouillon de sauce, puis retirer la tranche de lambi versé, faire frire rapidement peut être.
Reine des escargots frais de pêche
Matériel: spiro deux Reine, citron, laitue, jus de frais poivre
pratique:
1 et 2 spiro Reine décongelé feuille supérieure à la feuille, dans l'ébullition de l'eau bouillante rapidement pendant 5 secondes, retirez l'eau glacée (plus quelques tranches de citron) trop froid.
2, 150 g de laitue lavée dans le fond plat, ajoutez la reine Buccin avec du jus de poivre frais (jus, plus la quantité d'extrémité chaude de fruits de mer et mélanger soigneusement millet vert et rouge), servent trempage.
clé de production: ébullition Snail bouillante besoins en eau, le temps est court, enlever et tout de suite se tumbling au sujet, de sorte que les deux sont arrivées à échéance, tout en conservant le goût croustillant.
Reine Scallion Lo
Ingrédients: escargots de la Reine, les oignons, les poivrons.
pratique:
1. conque en comprimés enfants
2. Ensuite, les bandes est d'oignon et poivre
3. La feuille bonne feuille spiro dans l'eau bouillante bouillie pour éliminer, la santé cassé.
4. Ajouter le sel et la sauce de fruits de mer, bien mélanger, puis l'oignon et le piment sur le dessus.
5. Shaonei mettre la bonne quantité d'huile, de la chaleur (chaud), puis verser le piment d'oignon ci-dessus, être sûr d'utiliser une plaque concave.
