Récemment, un groupe de l'annonce d'experts MHLW que le Japon permettra au gène de modifier sans évaluation de la sécurité alimentaire des ventes aux consommateurs, à condition que la technologie appropriée pour répondre à certaines normes. Cette technologie utilisera l'édition gène CRISPR et d'autres technologies animales et végétales ouvrent la porte à la consommation humaine au Japon. Jusqu'à une date récente, une entreprise dont le siège est dans le Minnesota a annoncé que son huile de soja gène édition commercialisé aux États-Unis le 1er Mars.
Une série d'éditeur de dérégulation des gènes des nouvelles, pose la question: si l'avenir des aliments d'édition gène « force irrésistible »? Qu'est-ce qu'un gène aliments édition? Avec les aliments génétiquement modifiés est une chose faire des enfants? Coffre-fort à manger à la fin?
En réponse à ces questions communes, la Chine journaliste a interviewé la voix d'un chercheur à l'Institut de génétique et de biologie du développement, Académie chinoise des sciences Zhou Jian Min.
Modifier la nourriture génétique sera disponible au Japon et aux États-Unis
Et même chose transgénique?
Ministère japonais de la santé, le panneau Travail et du Bien des experts a récemment publié un rapport a souligné que les gènes ne pas modifier la sécurité alimentaire grâce à un examen rigoureux, inscrivez-vous simplement avec le gouvernement pour en vente. Rapport qui, avec des aliments génétiquement modifiés, gène éditeur de la nourriture par l'édition de gènes modifier uniquement l'espèce elle-même ne soit transférée gènes provenant d'autres espèces. Pas actuellement dans l'édition génétique du cancer causé alimentaire ou d'autres problèmes de sécurité, et donc pas soumis à un examen. Où est la différence entre transgénique et gène l'édition en? Chercheur à l'Institut de génétique et de biologie du développement, l'Académie chinoise des sciences Zhou Jian Min a déclaré, principalement parce qu'il n'y a pas de bord extérieur des gènes ajoutés.
Zhou Jian Min: « Tout simplement, la plante transgénique est à un autre, il n'y a pas de gènes provenant d'autres espèces, d'autres créatures à l'intérieur de cet intérieur vont de l'usine. Il a été transféré à un nouveau but bien sûr est un bon transfert de gènes en elle. l'édition génétique n'est pas le cas, le gène d'édition de ses propres gènes pour en faire un peu de petits changements, un changement dans le gène lui-même, résultant de la variation de la nature avec la nature est pas de différence ".
En d'autres termes, les aliments de gènes d'édition (génétiquement modifié) . édition d'effets gène similaire est une mutation génétique se produit aussi dans la nature. La nourriture et des outils d'édition gène d'élevage a également l'effet de l'intervention humaine est similaire. Zhou Jian Min a souligné que les techniques traditionnelles de sélection, l'édition génétique est une nouvelle technologie et plus efficace.
Zhou Jian Min: « Moyens d'application pour aller hybride par la sélection classique ensemble, ce n'est pas un problème, qui est le développement de l'agriculture 10.000 années de pratique humaine depuis de nombreuses années. L'environnement naturel qui peut vous donner les gènes de différence est limitée. vous pouvez dépenser des efforts énormes, ainsi que la recherche de manquer ces variations dont vous avez besoin. Une fois trouvé, vous ne pouvez donner hybridés ensemble par la sélection classique, mais aussi dur et lent. vous trouvez quelles parties êtes-vous voulez, ensemble hybridé, ensemble à devenir ce que vous voulez, selon les principes pour guider votre hybride façon, contrairement à l'original si aveugle ».
Edité par la nourriture génétique est sans danger?
Zhou Jian Min a déclaré aux journalistes la voix de la Chine, depuis un million d'années, presque toutes les plantes comestibles humaines par le biais de la culture sélective, sinon ces plantes uniquement herbe. Par culture sélective, vous pouvez éliminer le goût ou la toxine indésirable. Zhou Jian Min Par exemple, nous manger des concombres, du blé, du riz et ainsi de suite élevage traditionnel seule façon de devenir ce qu'elle est aujourd'hui.
Zhou Jian Min: « Par exemple, l'élevage de concombre de problème, l'amertume élevage cette substance deviendra un peu moins. Il y a par exemple, comme le blé, l'enfant de grain de riz, il est apparu et avant la récolte, les graines tombent sur le crépitement intérieur de la terre pour aller parce que les plantes à graines matures tombent naturellement dans le sol, développer la prochaine génération, mais que les humains ne peuvent pas récolter nos ancêtres il y a des milliers d'années, nous avons choisi, qui a frappé un blé ou de riz, ses graines tomber. en fait, en ce qu'elle porte une mutation génétique, la mutation d'origine, et ne peut pas se le permettre, et de le mettre à rester, les générations futures pourront gagner un des épis, alors ne pas de grain qui décrocha le sol. le terme technique est appelée domestication ".
Cependant, on l'édition génétique, les risques ont à dire qu'il est hors cible. Zhou Jian Min a déclaré aux journalistes le son de la Chine, l'édition gène végétal en effet il y a le risque de hors-cible. Mais Zhou Jian gens pensent, les plantes non ciblées en général ne portent pas atteinte à la sécurité des aliments.
Zhou Jian Min: « A l'intérieur de l'usine hors cible jusqu'à présent, aucune des conséquences médicales de hors-cible au-dessus. A l'intérieur de l'usine hors cible, alors il est équivalent après irradiation aux rayons ultraviolets ou ne savent pas où mettre la plante changé dehors, devenir mauvais, mais mauvais, nous généralement les éleveurs le font. C'est la même hors cible, grosse affaire semble bon, vous le faites. mais de produire un aliment dangereux par un hors-cible, cela est encore assez difficile ".
Il est rapporté que le Japon développe un aliment d'édition gène comprennent la dorade rouge plus ingrédients abaisser la pression artérielle augmentation comme les tomates et la tête. modifier génétique alimentaire cet été est susceptible d'aller en vente au Japon. Agence de la Consommation du Japon étudiera ensuite le système d'identification correspondant. Que les consommateurs accepteront la nouvelle technologie reste à voir. Cour européenne de justice a statué en Juillet 2018, les cultures de gènes doivent modifier le même processus d'approbation des plantes génétiquement modifiées par tour traditionnel.
(Source: Voice of China Numéro public micro-canal)
