Les trotteurs sont riches en protéines de la colle,
Faites votre peau lisse et délicate et brillante!
Essayez ces plats,
Winter veulent aussi que vous Mimi!
Soupe blanche trotteurs
Matériaux: porc, dattes, le soja, l'arachide, l'oignon, le gingembre, anis étoilé, poivre, sel
étapes:
1. jujube, les arachides, le soja trempé dans l'eau pendant 15 minutes.
2. trotteurs Ajouter et l'eau dans le pot, feu vif pendant 5 minutes, trotteurs de poisson, retirer et réserver.
3. Ajoutez tous les ingrédients et l'eau dans une casserole, faire bouillir, laisser mijoter pendant 1 heure.
4. ajouter enfin le sel au goût, lisse et délicieux, délicieux cuit!
Mission de porc
Matériel: trotteurs, oignons verts, gingembre, anis étoilé, le sucre, le sel, les dates rouges, le goji, le bouillon de poulet, la sauce de soja, l'huile
étapes:
1. Laver les trotteurs, couteau transversal au niveau des articulations osseuses.
2. Peler le gingembre, les dates rouges, goji trempé dans l'eau. D'autres matériaux prêts.
3. Ajouter le bouillon de poulet et trotteurs dans le pot, le feu à ébullition, laisser mijoter pendant 30 minutes.
4. trotteurs supprimer, retirer les os, les os restent dans le pot.
5. trotteurs surface, sauce marinée enrobées uniformément.
6. huile chaude wok, désossage ajouté trotteurs, faire frire jusqu'à coloration dorée.
7. trotteurs dos dans le bouillon de poulet.
8. wok dans l'huile, l'oignon haché, le gingembre, l'anis étoile remuer, ajouter quantité appropriée de bouillon de poulet, le sucre, la sauce de soja, le sel, faire bouillir de feu.
9. trotteurs sauce dans le ragoût de pot, ces dates et néflier, faire bouillir le feu, laisser mijoter pendant 1 heure et cuit jusqu'à ce que les trotteurs ramolli. La dernière sauce feu, vous pouvez les manger.
Trotter doux et de prune aigre
Matériel: trotteurs, prune, l'oignon, le gingembre, l'anis étoilé, la sauce soja, le sucre, le vin de cuisine, huile
étapes:
1. trotteurs coupés en petits morceaux, l'oignon, les tranches de gingembre.
2. L'eau d'ébullition a été ajouté faire bouillir l'eau trotteurs de poisson, puis prêt à l'emploi.
3. wok dans l'huile, l'oignon et le gingembre ajouté à faire sauter jusqu'à trotters brun doré ajouté.
4. Ajouter le vin, la sauce soja, le sucre, anis étoilé, de prune, de l'eau, faire bouillir le feu, petit ragoût de feu pendant 2 heures.
Le cochon bouilli doux porc aigre-doux peut les manger.
poivre noir trotter
Matériel: trotteurs, poivrons, l'oignon, l'ail, le sucre, le poivre noir, l'huile, la sauce soja, le vin de cuisine
étapes:
1. trotteurs coupées en dés poivrons, oignon coupé en lamelles, hacher de l'ail. D'autres matériaux prêts.
2. trotteurs de sel, poivre mariner pendant 20 minutes.
3. wok dans l'huile, ajouter l'oignon et l'ail remuer.
4. Ajouter les trotteurs, faire frire jusqu'à coloration dorée.
5. Ajouter les poivrons rouges et de poivre noir et de continuer à faire frire.
6. Ajouter l'eau, la sauce soja, le sucre candi à feu moyen et laisser mijoter 1 heure Jiuhaola!
Curd ragoût trotter
Matériel: trotteurs, les arachides, l'ail, la sauce caillé, vin de cuisson, la sauce de soja, le sucre, l'huile
étapes:
1. L'eau d'ébullition a été ajouté faire bouillir l'eau trotteurs de poisson, puis prêt à l'emploi.
2. wok dans l'huile, l'ail ajouter, mélanger, puis ajouter trotteurs, lait caillé, arachides frites.
3. Ajouter l'eau, la sauce de soja, le mirin, le sucre, faire bouillir le feu, petit feu ragoût 1-2 heures
4, la main de porc rôti parfumé comment pouvez-vous manquer? !
Concombre de mer champignons ragoût trotter
Matériel: trotteurs, concombre de mer, champignons, gingembre, sauce aux huîtres, la sauce soja, le sel, le sucre, le vin de cuisine
étapes:
1. L'eau d'ébullition a été ajouté faire bouillir l'eau trotteurs de poisson, puis prêt à l'emploi.
2. wok dans l'huile, a été ajouté trotteurs, faire frire jusqu'à coloration dorée, puis retirer la roue de secours.
3. wok dans le mélanger au gingembre huile, ajouter, puis ajouter les trotteurs, les champignons, les concombres de mer, sauce aux huîtres, sauce soja, le vin de cuisson, faire bouillir le feu, petit ragoût de feu pendant 2 heures.
4. sauce Enfin le feu, vous pouvez les manger.
Baiyun trotter
Matériel: trotteurs, piment, gingembre, oignon, vin de cuisine, le sel, le sucre, le vinaigre
étapes:
1. coupes de trotteurs, les poivrons coupés en dés, préparer d'autres matériaux.
2. Dans une eau add pot, trotteurs, gingembre, vin de cuisine, le feu à ébullition, laisser mijoter pendant 30 minutes. Ensuite, retirer et réserver.
3. trotteurs cuit à givrés pendant 1 heure.
4. Ajouter le vinaigre, le sucre, le sel et l'eau dans le pot, l'ébullition. Ensuite, laissez refroidir à refroidir.
5. Enfin, le plongeon dans la sauce trotteurs, trotteurs rafraîchissant peut manger.
Casier à épices trotteurs
Matériel: trotteurs, poivre secs, les carottes, les arachides, le céleri, l'oignon, le poivre, l'ail, le gingembre, le sucre, la sauce de soja, poudre de chili, vinaigre blanc
étapes:
1. l'oignon, la carotte, le céleri ont été coupés en petits morceaux. D'autres matériaux prêts.
2. Ajouter de l'eau dans le pot, trotteurs, le vinaigre, l'ail, cuire pendant 15 minutes, faire bouillir l'eau rang, puis retirer et réserver.
3. wok dans l'huile, l'oignon haché, mélanger l'ail, puis ajouter les carottes, le céleri.
4. trotteurs Ajouter, sauce de soja, poudre de chili, le feu et laisser mijoter pendant 1 heure.
5. huile Ajouter dans le pot, l'arachide, le piment, faire frire le paprika, comme une sauce.
6. Enfin, la sauce versée sur trotteurs, vous pouvez les manger.