Chunbing comment faire douce et moelleuse? Rappelez-vous ces trois points, pas sur la marmite fumante cuire 1 minute à deux!
Le début du printemps est la première dans un cycle solaire termes termes solaires, qui est, à partir de maintenant, la température a commencé à monter, le jour s'est progressivement plus longue et la récupération de toutes choses, dynamique, le printemps a officiellement commencé! Pour saluer l'arrivée du printemps, le pays aura des coutumes différentes, des tambours et des gongs à « Primula », « Printemps », manger des boulettes, des rouleaux de printemps pour manger, manger Chunbing à « mordre printemps », espère que la nouvelle année pour le beau temps!
En parlant de « mordre printemps », ont-à-dire fajitas, la farine et l'eau et la surface, mince Luo Cheng et biscuits moelleux doux, à rouler sur une variété de céleri coloré, germes de soja, poireaux, pommes de terre, de la soie, les carottes et d'autres représentants du la morale de légumes, à partir de zéro, mordre la queue, ce qui indique que la prospérité agricole, les gens sont diligents, longue durée de vie, du début à la fin!
Chunbing bien manger, vous avez un moelleux doux, moelleux à manger, puis les fajitas à la fin avec de l'eau froide et l'eau de surface ou d'eau chaude et face? Comment pouvons-nous pas faire Popi, quittez difficile? Rappelez-vous que deux est suffisant, jetez un oeil à la pratique spécifique!
[Chunbing]
Les principaux ingrédients: farine, 300 grammes, 80 grammes d'eau, l'eau froide 80 g, 1 g de sel, la cuisson quantité d'huile.
[Plus précisément]
1, pour préparer la farine ordinaire, le mélange de sel a été ajouté un gramme, divisé en deux moitiés, une moitié a été ajouté à un floc de surface de l'eau agitée, l'eau froide a été ajoutée sous agitation à une moitié de peluches de surface. Fait hors de l'eau froide et pain visage raide.
2, pour former une pâte, le malaxage pendant multiple, malaxé la pâte relativement molle, recouvert d'une pellicule plastique de veille pendant 15 minutes.
3, la pâte est divisée en 12 petites longueurs de torsion sous-agents, l'arrondissement aplatir chaque paire par paire. Couvrir et continuer de se réveiller pendant 10 minutes.
4, 6, dans lequel l'agent est un petit enfant, avec une couche d'huile comestible, l'huile de maïs ou de tournesol si l'huile brute directement sur la ligne, si l'huile de soja ou l'huile de canola, l'huile bouillie est recommandée.
5, 6 agents de surface de sous-couverture supplémentaire sur une surface de la sous-agents huile Maguo deux à deux une paire, rouleau en une feuille circulaire.
6, la cuisson électrique Préchauffez casserole, pas d'huile mis dans la combustion de patch, décoloration de la tête pour continuer de voir la pâte cuite, le degré de pâte deux peuvent facilement séparer, et prend moins de 1 minute.
7, cuire au four chaud un bon gâteau est séparé du code ensemble, dans des sacs en plastique, mettez pas un jour de dur, manger quand le volume de vos légumes ou de viande préférés.
Un tel cuit sur Chunbing période spéciale nouilles flexible, spécial ne pas acheter du pain, du pain cuit à la vapeur et vous relativement beaucoup de temps, je suis Fajitas de marque viennent comme un aliment de base, manger des légumes à rouler, adroite et pratique.
[Conseils]
1, fajitas marque, douce et moelleuse pour quitter dur, avec de l'eau de moitié et face à la moitié de l'eau froide ou à l'eau tiède fera.
2, mais pas la pâte levain, pétris la pâte et diviser, mais un bon sous-agent de surface doit garder le temps de se réveiller la peau, donc Ganmian lorsque la parité sera facile, ne pas la peau.
3, le temps pas trop longues crêpes, cuit au four trop longtemps, la peau dure et fragile, et la perte d'eau, le gâteau sera naturellement difficile. # Jamais manqué un livre de cuisine #
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