Est-ce pas la cuisson la matière, l'eau bouillante Tangmian faite de tarte, pas un jour de mettre dur!
Je ne pensais pas rester à la maison, tout le réseau font Liangpi lors de l'épidémie, mais apparemment simple, mais le faire est particulièrement chronophage, le besoin de manger un bol de caoutchouteuse de nouilles froides et lisse pas vingt-trois heures n'est pas complète. J'étais paresseux sauver du mal, et faire directement face à manger à tarte, pas la cuisson il n'a pas d'importance, Tangmian de l'eau directe, bon matin sur la table, pas une dure journée.
Si vous pouvez sortir, puis, le plus récent non nul autre que la bourse du berger sauvage serré, mais il y a heureusement des années, je l'ai acheté quelques livres de plus que propre, refroidi au réfrigérateur, le moment ne mangeait pas seulement la farce de légumes mélange peut venir avec sous-bag, sac manger des boulettes. Pas de viande à la maison, et l'utilisation directe de la bourse, les ufs et les fans de berger à emballer, comme délicieux, saveur naturelle de la bourse de berger, sauce aux huîtres, le glutamate monosodique ne ont pas besoin de mettre. Aucun enfant de viande Qiangzhuo Chi.
Faites tarte juste besoin de se rappeler deux conseils, les novices peuvent cent pour cent succès, d'abord, et quand nous faisons face à Tangmian avec de l'eau et de l'eau moitié moitié du froid et de la surface, et pétrir la pâte ne doit pas être trop dur, donc la pâte cuit à la vapeur est pas de dents collant ne sera pas raide, tarte deuxième cuire au four ne prend pas longtemps, si la farce est un nombre premier, trois ou quatre côtés minutes de marque est assez, trop longtemps au four, la pâte humidité la perte, le gâteau sera naturellement difficile. Regardez vers le bas avec des pratiques spécifiques.
bourse Shepherd [pie]
Les principaux ingrédients: 200 grammes de farine, 60 g d'eau, 50 grammes d'eau froide, 1 gramme de sel. Capsella 200 g, 2 oeufs, un vermicelle, une cuillère d'huile bouillie, cuillère huile de sésame, quantité de sel.
[Plus précisément]
1, dans la moitié de la farine dans un bol, verser de l'eau bouillante a été agitée dans la moitié de la surface floc, versé dans l'eau froide agité pendant une moitié dans le floc de surface, et puis pétrir la pâte molle. Couvrir et éveillé pendant 20 minutes.
2, le propre porte-monnaie de berger, l'eau bouillante dans la casserole d'eau à la couleur, enlever et de l'eau pressé, haché.
3, vermicelles à l'eau tiède jusqu'à ce doux émincé. Vous pouvez également utiliser des ventilateurs de patates douces.
4, bourse de berger haché, vermicelles, ufs frits ainsi que des morceaux, verser une cuillerée d'huile mature, une cuillerée d'huile de sésame, la consommation modérée de sel et bien mélanger.
5, planche à découper saupoudrez un peu de farine de sec, réveiller la pâte en petits sous-agents.
6, prendre un petit sous-agent, rouleau en une épaisseur de la feuille mince de bord intermédiaire pour le visage, la bourse à pasteur sur le paquet de bourrage.
7, le sac secondaire ainsi que le port de réception, vers le bas arrêt comprimé, le rouleau légèrement plus mince.
8, tandis que la plaque de cuisson supérieure et inférieure de préchauffage pan, la brosse sur une couche d'huile, dans la pie.
9, une surface de cuisson de 2 minutes, cuire 2 minutes d'inversion continuent à retourner en arrière et en avant sur la surface du four pendant 1 minute jusqu'à ce que des deux côtés d'or cuit sur lui.
Faire cuire une bonne tarte est de manger la peau est croustillante, puis laisser refroidir sera doux, mais mettre un jour n'est pas raide. Par rapport à la tarte cuisson, cette approche est facile et délicieux. Froid n'est pas beaucoup plus facile que de le faire?
Ma mère est Ruo-yu, comme la cuisine, comme le traitement avec du thé de vinaigre de carburant, je tiens à partager trois repas par jour, pour partager mon expérience de cuisine! Regarder Ruo-yu maman dans la cuisine, gourmet recettes tous les jours à partager avec vous! Si vous avez de meilleures suggestions et nous nous réjouissons de vous partager avec moi dans la section des commentaires! Les graphismes sont mon original, non-déplacement, copie réservés!