riz Le meilleur domaine alimentaire, mais 16 mots résumer Mo: Le riz et la viande, l'huile Miri, la viande et les légumes à base de viande .
Pour ce « plus » du nom, au nord et au sud héros les plus brillants pas moins la peine: le riz frit Yangzhou, risotto au bacon, riz porc braisé, claypot ...... toutes les villes et villages peuvent venir avec leur propre « meilleur » une bonne raison.
Xinjiang main pilaf
Il doit être laissé dans les perles de la mer, Xinjiang main pilaf À mon avis est que discret Wang: silence Weekdays, la force ne doit pas être négligée. Mais cette force que dans le stade local pour obtenir un aperçu de vingt-trois ans. Sur le Xinjiang, a failli ne pas faire le pilaf main droite!
Il est le manque de graisse de rognon cette bouche goût pilaf à la main de l'âme .
rues de Yining dans le Xinjiang, font maintenant et vendre pilaf.
Xinjiang peut être vu partout dans les rues faire restaurant pilaf, la porte sur une population locale de branche appel Qazan de wok énorme La première approche est graisse de rognon . blanc épais Bloc graisse de mouton Dans la chaleur du poêle, l'extrait grasse liquide possède cinq Xiangpiao Street.
bloc graisse de mouton
enfant Pila (Oignon) et carottes rouges, jaunes Couper le fil, puis saindoux est entré dans l'étang. Vers le même temps, ce matin, juste pour tuer Gigot d'agneau et côtes le wok Can. Ils chaudron soigneusement couvert, facilement accepter sel et cumin Baptême. Enfin, eau et riz . Jusqu'à présent, tout pot pilaf à la main des joueurs déjà sur scène. Couvrir la casserole, et le reste est Le temps de la magie .
Xinjiang main pilaf
Qui ne peut pas supporter l'odeur a cet enfant, surtout tôt le matin quand on a faim. Xinjiang main pilaf, comme des beignets de lait à Shanghai, qui se lèvent tôt, sinon grand chaudron pilaf d'agneau bol, sensation de vide dans son estomac le jour un peu Han.
pilaf, habituellement de la nourriture grab main directe de l'antenne
Saturé avec du riz saindoux , Brillant éclat de cristal dans un soleil sans nuages Xinjiang. A cette époque, l'agneau Sulan, les carottes, doux, mouillé riz cireux, le sel et le cumin à plus droit de contrôler l'équilibre des couleurs du goût dans la bouche.
Mangez un bol de la façon assez!
Xinjiang main pilaf
Les gens vont prêter attention à un bol traditionnel et de faire leurs propres magasins yaourt Ou remuer le riz en augmentation de lait, ou laisser les dernières à manger. Quoi qu'il en soit, après Satiate, ils sont emmenés Le bonheur et la satisfaction .
yogourt Xinjiang
Pour manger le riz bien, ce mille ans, les asiatiques Il est pas moins occupé.
en tant que Asie de l'Est Un excellent représentant, chinois bon à Le riz devient lui-même 72 : Riz fermentée, le mystère, la farine de riz, l'appât, un gâteau de riz ...... devant les Chinois ont déjà fait des secrets. Regardez dans ce qui peut être tout, les enfants de l'esprit chinois clair la porte.
Asie centrale Il semble préférer collocation Faire toute une histoire. Riz ou du riz, mais quoi cuisiner, comment faire cuire, plus ce qui est attendu, va commencer une croissance exponentielle sophistiquée.
Après tout, sa source, avec un homme nommé " nourriture noire grande « Les pays ne sont pas indépendants. Ceci est « Un nouveau livre de Tang » Au nom des motifs haut et bas du pays du pays préconisent ici est noir.
noir grande nourriture au début du IXe siècle
Mais l'histoire de ce pays est de nom abbasside . Voilà l'un des aliments de base préférée de la noblesse, est de riz avec agneau , oignon Attendez épices ingrédients locaux Ragoût mis en place.
Asie centrale, le riz n'est pas un aliment de base partout. En raison de la forte demande pour l'eau, il y a des milliers d'années, le riz de l'Asie centrale cultivé uniquement en Mésopotamie et quelques endroits près de l'eau. Tout à coup, le riz est ainsi devenu un symbole de l'identité et le statut.
pulao
Les civils ou manger en semaine Nang . Le riz, le riz épicé d'agneau, seuls les riches et la noblesse, afin de voir le jour du festival. Comme il est utilisé pour célébrer, Huile et plus , viande Il deviendra une norme non-dit.
Quand vous faites ce genre de grains, le chef utilise normalement un grand nombre de mouton oignon Fry ensuite mouton frit Et, enfin, riz . appellent les habitants pulaka , Plus tard raccourci à pulao , Signification « Chacun et permanent indépendant. » . Qui est sorti particules de riz à grains longs doivent être clairs, la lumière douce et moelleuse .
pulao
Pays qui est appelé noir bonne nourriture, au moment de l'impact Datang Presque le cou et le cou. Ils ont gouverné la région, aujourd'hui encore Espagne Dans certaines régions.
Toujours à cette époque, nous connaissons ». commerçants persans « Groupe a commencé sa navette gratuite vers l'Asie, quatre grandes inventions chinoises les ont fait sortir du pays, ingrédients de parfums sont également d'autres domaines, ils passent en Chine .
cumin Il est l'un d'entre eux.
Xinjiang n'est pas la vie d'une personne peut être et cumin Il n'y a pas de relation. Les rues du Xinjiang et des ruelles, arôme Pervasive de cumin , Dominatrice chaque fois que vous empiètent expirez.
cumin
feu carbone Lane, agneau Graisse dégoulinant frontière, danse polynésienne, sauter à feu vif, les grains de cumin en terre cuite sur la viande. four Lane, pâte de blé Il a commencé à changer de couleur, la cuire au four de fixation débordant de chaleur à la surface de cumin goût mature. pilaf A l'intérieur, caché entre le riz de cumin de la viande, à faible clé pour fournir les carottes et doux riz gluant particules de goût imperceptibles .
agneau feu de carbone
Non seulement la ville, est entré en mai dernier, terres agricoles du Xinjiang Il va commencer à dériver l'encens de cumin. Pas de graines de cumin, la luzerne est encore en pleine floraison branches, clignote cachés. Finir avec les graines, avec la brise, les graines soufflées par vent plus loin. C'est le genre de Avec sol et gardé parfum frais , Par rapport à la ville, il est une sorte d'inhabituel charmant .
Xinjiang champ de cumin
Xinjiang est pas l'origine de cumin . Cela vient de Afrique du Nord et Méditerranée Les épices, par route de la soie est commerçants persans Dans le Xinjiang. Pour venir et il y a d'autres partenaires du pilaf: Les carottes et les oignons . En particulier, les carottes jaunes particulières, comme des espèces plus anciennes, il est maintenant pilaf du sud Les valeurs les plus importantes de couleurs jouent les goûts.
Aujourd'hui, il semble en désaccord peut-être: Pilaf était à l'origine la cuisson du riz en Asie centrale . les commerçants persans sortent sur la route avec les ingrédients, mais il pas trop normal? Alors seulement, à découvrir se pencha opportun Dans ce processus, il a joué un grand rôle.
Inde du Nord , Chaque ménage fera une sorte riz parfumé (biryani) . Ceci est un caractère même du riz indien, délicieux degré 16 non seulement de respecter les normes efforcer de mots, mais aussi d'autres attractions.
prise biryani
La production de viande et de riz partition ouverte Poulet au yogourt, le curcuma, le gingembre frit Pâte à décapés, le riz à long grain dans la première cardamome, feuilles de laurier, les clous de girofle et faire revenir dans le beurre et cuire pendant 7 minutes pour la cuisson. enfin Le riz saupoudré sur le poulet , Boring 10 minutes.
dans les rues faisant bonne fin biryani
Un bol de riz parfumé sur la table, Le riz jaune et blanc Le premier est l'impact visuel. Poulet mariné dans le yogourt, avec une crème riche. Mangez quand apparié avec fait maison sauce au yogourt de concombre frais , Un riz, un yaourt, un poulet, et une autre solution amuse-gueule fatigué.
encens indien riz biryani
Direct de l'Inde ont 11 heures de Valence, en Espagne, chacun a Une grande bouche pan . Il est conçu pour faire riz espagnol (Paella) Pot, il y a aussi le riz espagnol Le lieu le plus authentique d'origine .
La rue de l'Espagne vendant une variété de pan
Poulet, viande coupée en morceaux de lapin avec des os, poêlé à Jiao Xiang. légumes de saison et les haricots, ce qui peut être entrées, plus. Aromatisée à la tomate fraîche, piment fumé rouge et safran, ainsi que le court-grain locale Bang Bami et de la soupe de poulet, le reste Le temps et la chaleur .
méthodes de cuisson primitive paella
Valencia riz et pas de fruits de mer tout retenu Le plus look traditionnel .
Quand ils sont servis, produits alimentaires intelligents doivent d'abord saisir cette bouche avec socarrat (croûte) de! Saturé de sauce dans la bouche du goût salé croustillant de riz croustillant qui est tout simplement le meilleur du monde n'a pas de prix, de manger à nouveau tendre la bouche et le poulet juteux cuisse viande. Eh bien, avec succès!
Paella
Au premiers jours de mauvais coup d'oeil à faire, rien à faire, mais Inde riz parfumé , paella en fait Xinjiang main pilaf Brother.
Il y a quelques années, persan De cette façon de faire cuire les ingrédients pilaf et transporter à la fois est venu à ce moment-là entrent également dans le champ d'application de la règle de manger un grand noir Espagne , Influencé également le plus tard l'un sur le riz Inde .
Il a dit le dragon ont neuf enfants, tous différents. Ainsi, le même pilaf, est venu à une autre terre, il devient un aspect rare. Seulement Xinjiang pilaf, tradition encore préservée, Il est devenu une maison qui ressemble le plus la présence de son père.
Xinjiang main pilaf
Certains disent qu'il est en raison de l'environnement géographique du Xinjiang est plus approprié pour la croissance des cultures telles que: les carottes, les oignons ici parce que la différence de température du sol entre le jour et la nuit et l'accumulation de sucre en vrac, de sorte qu'il devient doux et juteux. Certaines personnes disent que c'est en raison du Xinjiang de l'Asie centrale dans les jours noirs grand emplacement alimentaire plus près, donc plus intacte.
D'accord, nous sommes pas non plus absolue. en Que le riz devient délicieux A ce sujet, mais mon père n'a jamais joué un Diriger la manière Rôle. Ce n'est pas une copie être pas d'écart, chaque frère peut pratiquer la capacité de passer à se démarquer dans aujourd'hui très concurrentiel, « Arena », l'arbitre toutes les bouches vous Diao.
La question est donc, en tant riz délicieux à l'intérieur, Quel est votre favori?