Probablement beaucoup de gens et de petites séries de shaoxing Lumières, de l'hôtel de 12 ans dans la ville de Lu Xianheng à l'intérieur quand l'homme de Zhou Shuren.
Il a couru les manches longues que d'usure Kung, mais resta potable cette année-là,
Je suis devenu accro Kung Zhongai « Deux bols de vin chaud, un plat de haricots anisée. » .
Non pas parce que gourmand, il suffit de penser, une sorte de nourriture, mais aussi à un ours pédant spirituel, le comportement insensible apporter du réconfort en bouche, il est très remarquable.
Pour délicieux Shaoxing, sans beaucoup d'explication, « Goût Dow » Nous donnerons la réponse. En équipe de CCTV alimentaire, il sera sans aucun doute un avant-goût de la vue unique en perspective.
Seulement trois ensembles, il a introduit le célèbre viande de bar, de la viande congelée de mer séchés, tofu, canard, crabe, ivre et mauvais poulet et poulet pot Zhuji Lingbei, tofu Xi Shi, maison soupe de vigne Chen au public, les temps quai surface de jeu, pain Ma Jian ...
Chaque nom, peut instantanément stimuler les papilles!
En fait, le goût de Shaoxing, plus beaucoup. En plus de Shangyu , Shengzhou , Xinchang Et il a été filmé à l'extérieur du groupe local n'a pas patronner, ShaoXing est dans les vieilles rues, il y a encore d'innombrables spécialités!
Shaoxing délicieux, largement changé la façon dont on la cuisine du sud douce, stéréotype délicat.
saveurs de Jiangnan dans la philosophie, la plupart des gens comprennent Shaoxing.
Par exemple, déshydrater le tofu en cubes, mettez la marinade moule halogène sur tremper les tiges amarante, ramassé après la friture est la plus fréquente de Shaoxing Tofu.
Compaction viande de canard, puis séché à l'air avec l'ajout de trempage géraniol, goji, sauce octogonal brillant brillant, mais avec une sauce épaisse canard .
Est un bon shaoxing les gens de coeur!
Des collations ne doit pas être sous-estimée.
Les haricots anisée Bien entendu Inutile de dire que, avec des haricots comme matière première, être l'anis, la cannelle, le sel et laisser mijoter kaempférol et faire cuire jusqu'à cuisson en place, avec le vin peut être un must!
Si seulement ordinaire gâteau visage , Oeufs frits, mais aussi tendre et parfumée, rouleau de printemps à une épaisseur uniforme, couvert omelette à l'oignon vert haché peut aussi révéler oeuf d'or et d'oignons verts.
cuisine shaoxing, est l'héritage obstinément des plus anciennes traditions de l'artisanat, les gens de Shaoxing trois repas par jour prévue clairement!
Fat mais pas la sauce de porc gras mélangé avec de feuilles de moutarde arôme unique, est le plus représentatif de Shaoxing Feuilles de moutarde viande ragoût . Avec lees poulet mariné, du poulet frais accompagné d'une touche de vin, incapable d'arrêter une autre Shaoxing poulet Bad Je suis sorti!
Shaoxing goût de la fondation ancienne, mais aussi dans les desserts.
Zhou Shuren à Pékin dix ans, va encore soupirer: manger une bonne collation a finalement échoué. Diao bouche était pas sa faute, après tout, utilisé pour manger Shaoxing Crème petite montée , gâteau Bazhen , gâteau à l'orange Aussi comment vous pouvez obtenir des pâtisseries usagés ailleurs.
automne shaoxing, avec un temps de chaud dans la plupart du sud et le plus tranquillement tous les jours.
Mieux vaut profiter de l'automne est cool, Pour Shaoxing, trop fatigué dans un goût de sauce au vin et humer l'air d'un week-end de celui-ci!
Soulevez Shaoxing, toujours autour, mais différent de spécialité. Tout d'abord, boire deux un jour vieux vin de Shaoxing Shaoxing riz mal à l'aise, le deuxième est de trois repas par jour qui sont inséparables d'un événement dans la sauce de soja. Shaoxing nourriture de l'âme, il semble dépendre du bon cur de Shaoxing dans tous les cas ces deux sont inséparables de la ...
|| vin de riz de Shaoxing
Nourriture ailleurs, un plus un goût exquis, un peu plus exigeant, mais aussi la poursuite de la fraîcheur des ingrédients et la délicatesse du plateau oscillant. En Shaoxing, la nourriture et le vin est pour les étudiants. La quasi-totalité du goût de style Shao, laisser seul le processus de production complexe ou non, tant que les boissons en vue Shaoxing, il est une bonne chose!
Aux yeux de la vieille authentique Shaoxing, « Je ne peux pas manger du riz, mais assurez-vous de boire du vin. » ;
Et comme condiment, en faisant des fruits de mer et poissons d'eau douce, ainsi que divers produits à base de viande une fois mis un peu de vin de riz, d'enrichir immédiatement le niveau du goût de la nourriture!
Shaoxing vin de riz avec beaucoup de temps, mais plus intense, il est appelé vin de riz connu sous le nom du vin, va mieux. Dans sa catégorie appartient également à la plus célèbre Hua vin Diao, qui est dans la collection des anciens héros vous « NU ER. » Chen Hua vin Diao pour votre vin doux, le vin et les femmes d'orange Huang Qingliang, parfum lourd vin, l'alcool doux et moelleux parfumé. Que ce soit la consommation quotidienne de nourriture ou l'assaisonnement de qualité supérieure sont addictive!
|| sauce shaoxing
En tant que représentant de la cuisine du Zhejiang, cuisine shaoxing a une caractéristique distincte - "noir"! Que ce soit le canard lumineux Cen Cen « noir », ou gras crevettes frites, « noir », le « noir » est une source de sauce de soja. cuisson longue sauce de soja déjà pénétré l'âme de Shaoxing, la cuisine devient loi inébranlables.
Shaoxing plus célèbre sauce Renchang, le brassage de la sauce de soja plus d'une centaine d'années, il est produit à la maison sauce mère , La sauce de soja, est toujours le Shaoxing leader dans la catégorie. S'il est venu à Shaoxing, nous pourrions aussi bien prendre le long de ces goût de la maison Shaoxing -
La sauce de soja en chauffant wok casserole pleine de gaz, le pétrole et les protéines animales de liaison ester tel nez d'approximation de l'huile de parfum doux, la flambée peut être instantanément apporté de la nourriture, la consommation de fruits de mer et le stress de la saveur des gens Jiangzhe, dans la production de fruits de mer, préfèrent simplement cuit à la vapeur avec la sauce de soja, l'eau, la nourriture est « frais » est plus susceptible d'être réveillé.
Si est venu à Shaoxing, vous voudrez peut-être apprendre l'ancien Shaoxing de fondation, dans l'insouciance, tranquillement tous les jours, le pot chaud de vin, avec un tas de haricots anisée ou mauvais poulet, sentir tranquillement le delta du fleuve Yangtsé calme et la tranquillité.
Snacks, dans certaines villes, il semble signifier « délicieux, avec un avant-goût de la rue appartenant à la ville elle-même, mais pas la pension gastronomique pour les occasions officielles. » En Shaoxing, ces règlements ne fonctionnent pas. collations shaoxing, et les repas sont presque communs, il peut apparaître dans la rue, mais aussi par bâton spectacle table sophistiqué.
|| haricots anisée
Lu Xun simple « deux bol de vin chaud, à un tas de haricots anisée, » les réalisations des haricots gastronomiques aromatisés avec la position anisé dans le cur des non-Shaoxing. Dans Shaoxing, même « cannelle cuire les haricots anisée, Qian Yu, bonne Xing à la sauce de soja, les haricots verts Cao'e expédié bourgeon, Dongguan invités à cuisiner une bonne main, mâcher correction de correction dure, de la bouche de la rampe pour manger la pâte gluante, » la ballade!
Aux yeux de Shaoxing, les haricots de fenouil dans l'estomac chaud du ventre, plus mâcher aromatisée, les habitants se réunissent tous les restaurants, il sera appelé leurs propres haricots aromatisés avec des signes anisées. haricots verts cuits anisée était goût jaune, frais doux, le goût doux parfum, couplé à la sauce chili et la sauce chili douce, Utilisé pour faire avec du vin, mais tout de suite.
|| tofu
Le tofu peut dire que la cuisine obligatoire Shaoxing, avec une sauce amarante provient du système, non seulement peut être cuit à la vapeur ou frits plus fréquents. Frit à un brun croustillant frit pour ouvrir rapidement un trou dans le côté du tofu, arrosés avec de l'huile de chili, la sauce de soja et l'huile de sésame, vin Catty plus un bol de tofu est que beaucoup ancienne de passer l'Shaoxing après-midi.
Étuvés il y a plus de goût maison, excellent produit chimique réellement saveur infinie. odeur fétide et favori déplacer, ne pas manger, bien sûr, est d'éviter la peur.
|| anneaux d'argent
Ce nom est tout à fait poétique, en fait, est ce que nous disons souvent « peau de tofu frit. » Couleur extérieure Huang Liang, mince comme la pelure d'oignon, comme une médaille d'argent aux rayons ray. Dans le radis enveloppé à l'intérieur du poisson pâte remplissage mélangés dans le rembourrage, par la chaleur après la friture, le parfum de pin frais, un peu en retrait pur sous forme d'une cloche unique.
Dans les yeux de Shaoxing personnes, un peu hors ce genre de choses tofu croustillant, puis boire un vin familier, le goût, dit-il d'être heureux comme des dieux, mais aussi ici!
Xianheng Hôtel
Bien que la recommandation Xianheng hôtel ne semble pas une petite minorité, mais pour la plupart des gens, ils sont venus à Shaoxing, ici il est presque un coup de poing ne viendra pas à regretter l'ancien restaurant. De plus, Volkswagen a produit un restaurant Xianheng est pas mal, venez ici pour manger des collations ne semblent pas trop ~
Kung est venu sur le site, nous avons naturellement à manger avec lui. Bol vin trop sculpté, un tas de haricots anisée, standard! Greedy, puis sur une nouvelle soumission assiettes de tapas, poisson séché, bu la main de décapage pousses de bambou, ne sont pas mieux avec le vin. Bien sûr, la plupart ne peut pas oublier, il est tofu Xianheng. Frit à un tofu croustillant d'or, trempé dans la sauce chili, indescriptiblement délicieux!
Adresse: Lu Xun route 179
roi puant vieil homme
le tofu est un nom shaoxing, mais le plus difficile à acheter mieux pour manger du tofu Shaoxing Je crains que les étrangers connaissent rarement. dossier Tong situé derrière le mur dortoir Wang Lu Shaosi vieil homme est ShaoXing stands préférés, décrochage Wang vieil homme pendant des décennies, le goût uniforme, souvent cueillies à la main l'hôtel comme un plat d'achat. Booth est très simple, mais les affaires est toujours populaire, ont souvent besoin d'aligner 10 minutes avant comme un bol.
Lieu: North Bridge, tourner la victoire à l'ouest, mur dortoir Tong Lu Shaosi après le plan
Maison concentrique
En parlant de sol concentrique, les gens ne sont pas les gens Shaoxing ne savent pas, cela fait partie des souvenirs Shaoxing. Cette ancienne a ouvert au moins trois ans, l'entreprise toujours bon, même les anciens employés du magasin sont jeunes et font désormais. la variété des aliments de magasin est très riche, des signes de nourriture Shaoxing que vous voulez manger là-bas, et faire tout le processus montre transparent peut. Voici la presse ne vendent que frit, le goût est tout à fait bon ~
Adresse: Ville Liberation Road Shaoxing (il y a des blocs de comté) 430
Selon la plupart des gens, Shaoxing, plat de cuisine du Zhejiang est juste une branche, en fait, cette idée est une grosse erreur.
De l'avis d'experts, la cuisine est non seulement Shaoxing une partie importante de la cuisine du Zhejiang, mais il est basé. Shaoxing saveur des plats variés, avec un « ivre, mauvais, le mildiou, la sauce, faire mariner » doit goûter le système alimentaire de la loi, et si la nourriture est séparée de l'individualité, l'unité est divisée en saveur salée, séchée saveur de légumes, la saveur de la moisissure frais , arôme de beurre salé, poissons d'eau douce saveur, poisson pâte saveur plus de 10 catégories. Shaoxing plats exquis, ils ont leur propre à savourer lentement.
saveur de beurre salé
|| canard
les gens font ShaoXing canard, et la méthode ne peuvent être séparés Nanjing canard différents. les gens de canard Nanjing font attention à est la saveur du canard, canard utilisation de seulement un peu d'assaisonnement pour se retirer des griefs. Shaoxing personnes, il semble goûter un peu plus lourd.
Inonder la sélection de canard serré la viande, post-mortem et pendu dans un endroit bien ventilé pour sécher pendant quelques heures, si le canard dans l'eau évaporent lentement, d'abord marinée puis halogénure, sauce rouge au canard dans un drain, en plein jour servir deux à trois jours sous le soleil. Lorsque vous mangez puis versez le vin de riz, le sucre Sprinkle, l'oignon, le gingembre, mélanger à la vapeur pot de sauce de canard persistante sur le puits de production.
|| poulet au beurre
Poulet au beurre et à la différence d'approche canard ne fait pas exception. Mais petit ou si vous souhaitez introduire le poulet de beurre sur un autre sens non traditionnel. poulet au beurre traditionnel, la sauce de poulet mariné est savoureux. Au lieu de la traditionnelle, manger encore plus simple.
Sélectionné Shaoxing célèbre « le poulet », la viande ferme, cuites après le sébum frais supportera une couche de girolles d'or. La coupe du poulet entier en blocs entrée convenable, trempé dans la sauce de soja, spécialité Shaoxing, tendre de poulet, sauce parfumée, qui ensemble ahurissant de délicieux série vraiment petits ne peuvent pas arrêter!
saveur du vin au vinaigre
|| Zuixia
ShaoXing ivre, probablement plus sensibles aux frais ami ayant une déficience classe acceptée. crevettes ailleurs, les crevettes lorsque l'entrée est toujours en vie, mais dans un état d'ivresse. ivre de shaoxing, le saut en direct d'une manière extravagante choix de crevettes, avec Shaoxing vin de riz, ingrédients de jus de caillé de soja fermenté il en état d'ébriété, dans l'eau bouillie avant de manger.
Pincer doucement les crevettes, les crevettes clair sera en mesure de l'élimination complète. Crevettes avec du vin, puis plongé dans un peu de sauce de soja, Shaoxing, plus de gens incapables d'arrêter.
|| crabe
Zhoushan est également célèbre crabe, mais ils utilisent un crabe, vous pouvez ouvrir le vin et le sel pour manger à l'avenir le nombre d'immersion. Shaoxing crabe ivre est un petit crabe, et la sauce de soja, le poivre, le gingembre et d'autres ingrédients pour le crabe était délicieux mariné, le crabe marinée temps Zhoushan que plus, mais pas pour longtemps. Shaoxing goût de crabe doux, doux à manger là-bas, mais aussi aigre-douce avec un soupçon de prune.
|| mauvais poulet
La clé réside mauvais de poulet dans le vin Hua Diao, qui, à son tour, le vin Hua Diao est Shaoxing mieux. La saveur du vin, poulet tendre Jin Zhao, plus du chanvre parfumé au poivre, conduit à plus de poulet crémeuse.
De plus, le choix de l'alimentation aller bien au poulet, mauvais poulet avec le poulet coupé blanc Guangdong Qingyuan semble avoir le même but. Mais le mauvais poulet dans l'absorption de la saveur des bourbes, moelleux parfumé mauvais, à l'intérieur, ainsi que les différents volets de vin, plus fasciné les gens dans ce village du sud doux.
l'unité de saveur salée
Sam Sun Shao ||
« Sam Sun » semble être tous les plats de place, et Sam Sun Shao spécial, est qu'il « Sam Sun » dans le frais, tous des plats uniques, tels Shaoxing que Yu Yuan, riz sauvage, champignon noir, les carottes, les boulettes d'ufs, de la peau de porc, boulettes de viande, crevettes, champignons, ufs de caille ...
Ces ingrédients, même si une seule dévissée dans laquelle plusieurs, assez appétissant. La collection d'une douzaine de délicieux avec Sam Sun Shao, Xiao Bian est sûr de goûter à la saveur des dieux. Visuellement il semble, voulu marquer, puis boire Porc peau douce, boulettes de viande tendres, champignons croquants, crevettes douce, parfum Yu Yuan lisse, Xiao Bian pro test sur!
|| mer séchée Zhengrou
Kipper, qui est, nous disons souvent LAYU. Kipper viande de vapeur, tarte à la viande est une combinaison LAYU et salée d'un repas complet sous. tarte à la viande hachée à la main comme le fond, recouvert de LAYU séché propre douzième mois lunaire, Ne pas besoin de mettre tout assaisonnement, simple cuit à la vapeur, l'huile fraîche LAYU pénètre dans le pâté à la viande, saupoudrez avec un peu d'oignon vert haché, assez arôme salé.
favori Xiao Bian avec le peu de bouillon suivant versé sur le riz, puis mélanger dans les galettes de riz concassé, chaque bouchée est calée sur un petit morceau de viande de mer séchée, un simple bol de riz, mais il peut arriver que heureux de rencontrer goût!
saveur de pâte de poisson
|| bouillon Yu Yuan
Ceci est probablement mieux connu comme jeu « ne jamais manger des boulettes de viande produits transformés » en face d'une petite série de saveur des plats Shaoxing traditionnels! bouillon Yu Yuan semble peu attractive, et le goût, mais il est clair soupe délicieux, délicieux dents de coquillages, En un mot: hors frais les sourcils!
Il peut être fait de cette façon est pas facile. Le choix des matériaux, la chair tendre généralement choisi, très visqueux, élastiques et de volume d'eau totale de la carpe d'argent comme matière première, et de la technique est extrêmement exigeante, les poissons gratté mince couche d'argile, et de prendre du poisson broyage des os du poisson dans le filet, le poisson coupé en boue fine et collante, très test de patience et d'habileté du chef.
Lorsque vous mangez, mais aussi faire attention à: regarder sa première apparition, Pour un blanc de forme ronde et , Avec des baguettes percez leur corps, Pour la qualité de l'appel d'offres et flexible Et enfin, avec l'entrée de ces Mariko blanc, aura China Resources et délicieux .
saveur fraîche de la moisissure
|| feuilles de moutarde avec du porc
Shaoxing sec moule Levin divisé en chou sec, le viol et feuilles de moutarde sèche sec trois sortes de délicieux lorsque le nombre de moutarde sèche! moutarde sèche utilisée « moutarde BNT, » les variétés les plus supérieures et de la peau de porc avec de la graisse et le ragoût ragoût maigre, est maintenant en ligne célèbre « moule (prune) viande de légumes secs. » (Source: cuisine Parrot)
méthode de stress savoureuse viande de ragoût de légumes secs Moulé, pour gagner du goût, par Su « feu lent, moins d'eau » « Cai Yan Yan permettre la tête fomenter » tiré les légumes secs de porc, saveur moelleuse, la viande est croustillante cireuse douce, non grasse et la bouche grasse. Que ce soit avec ou vin de riz est excellent, la nourriture Shaoxing!
|| amarante de moule tiges
Outsiders ne peuvent pas comprendre pourquoi l'amarante vient donc légumes unexciting personnes seront Shaoxing considérées comme des trésors.
L'amarante tiges de trempage de base solide dans l'eau pour la formation de bulles en surface, puis repris dans les bocaux scellés fermentation à sec, le temps de mûrir jusqu'à ce que l'amarante de moule tiges légèrement fermenté à la vapeur, est Shaoxing favoris le « artefact de riz. »
Après l'amarante de moule tiges, que le reste de la marinade est utilisée pour faire l'essence de Shaoxing puant. Sous la marinade naturelle est le plus plus moelleux, des conditions de stockage, cette marinade cylindre peut même pénétrer dans les repas des personnes à Shaoxing.
|| tofu de moule
On dirait sale sensation de tofu moisissure, en fait, il est ce que nous avons appelé « tofu fermenté » dans la table Shaoxing, est l'un des presque tous les repas d'entrées sur la table!
tofu moule sur la table, sont verges généralement de forme carrée dans un bol, à travers près d'une odeur et une touche de vin, manger le parfum dense de goût, si elle est utilisée comme assaisonnement dans les épinards de l'eau frit, plus sublimation c'est le goût des légumes ordinaires, choisir un petit port pour le riz est invincible!
trésor cuisine Shaoxing
Trésor à Shaoxing, je ne sais pas a environ aucune position dans la . Après tout, en tant que peuple est mangé un restaurant de 16 Shaoxing ans, au goût est déjà bien Shaoxing connu. décoration antique, mais il a ajouté aux patrons d'une « vie est fière d'être bien amusés, laisser un vide Jinzun du mois, » l'humeur ~
Pour les plats de trésor, de voir les gens se confondre à une perte. Parce que rien à manger! ! Feuilles de moutarde viande ragoût accompagné de pain fermentée , Du pain savoureux et une grasse, manger! Xi Shi Tofu Doux et tendres, amuse-gueules et du riz, mangez! cale à poisson unique moelleuse poisson frais, manger! La plupart veulent manger et chaque table pointeront toujours Sam Sun Shao et vin osmanthus ! Trois tête délicieuse soupe épaisse, douce parfumée solution de vin de riz parfum osmanthus fatigué, pour ainsi dire, un estomac pour pouvoir le temps comment!
Adresse: Lu Xun Road 1
vieux barbu Hôtel
Comme un restaurant hors mouche, apparemment vieille barbe est devenue un restaurant de mouche avec succès. Il uniquement pour le dîner et l'heure du souper pour ouvrir la porte, à la carte dépend de quel jour le patron des plats préparés. Et non seulement les connaisseurs Shaoxing, les touristes savent aussi que, dans Shaoxing, il y a un restaurant spécialisé dans les plats de Shaoxing, Shaoxing manger le blanc de la ~
des conditions difficiles ne touchent pas le patron fait une cuisine inoubliable. Patron mariné crabe mariné cru, un jour à l'avance marinée, crabe frais traîner juste lui-même, plein de crabe pâte, des signaux de parfum séduisant crabe émis moment, laissez vos séjours à l'estomac veulent vraiment moins capable d'arrêter!
Bien sûr, en plus de crabe, vieille barbe blanche et le bouillon d'oie coupé est également très populaire. oie Compact et délicat, avec une délicieuse couche de graisse, locale trempé dans Shaoxing sauce de soja, délicieux Regarder cette âme, je suis vraiment longtemps ne peut pas de se calmer! Et puis siroter excitant et avec un vin de riz sucré, goûter, une merveilleuse bénédiction peut décrire!
Adresse: River Road, à proximité du n ° 17 Phoenix
tête Hebu
Tête pour le dîner à Hebu avec le maître de taxi local en disant: « Qu'est-ce que vous comptez sur à saisir. » Xiao Bian sensation, la tête Hebu le plus approprié de manger du soir, l'été dernier, assis près de la rivière, portant une petite table carrée de quatre, en regardant le coucher du soleil, manger délicieux, mais pas trop à l'aise! Bien que le service a été critiqué, mais heureusement le bon goût, il attire encore beaucoup de clients réguliers sur.
Prenant la parole devant les saveurs Jiangnan dans la philosophie, la plupart des gens à Shaoxing comprendre, et celui-ci, Le goût lourd à la limite, un Hebu de nombre de personnes. crevettes frites pousses de bambou braisés, moule d'un millier de tofu, poisson à la vapeur de la viande séchée mer d'escargot, dont chacun pourrait les laisser aller Shaoxing, ne laissez pas utilisé Shaoxing au goût des gens incapables de manger.
Cependant, comme le plat le plus important de la saucisse, mais il a ajouté qu'il n'y a pas d'imagination si forte odeur d'alcool, et plus, est une saucisse cantonaise de style avec doux, utilisé avec du vin est un bon choix. Le mildiou préféré mille Shaoxing, peut juste manger un peu difficile à avaler, mais croyez-moi, une fois adaptée au goût, avec deux bols de riz pour aller avec pas nécessairement assez!
Adresse: route de l'Ouest
desserts Shaoxing, Zhejiang et tous semblent la même petite ville, petite et délicate, mais beaucoup de petits desserts, mais aussi rejoint le mot « Shao style » devant son nom à sa position ferme. Tels que différents « gâteau Bazhen style Shao », « boulettes de style Ai Shao, » dit ailleurs, Xiao Bian ne peut vraiment pas dire un ou deux. La seule raison peut expliquer: cela est peut-être petit espièglerie dessert le style Shao?
|| crème petite montée
Pan est une petite crème tartelettes collations, sont similaires Shaoxing exotiques, il a également expliqué que la « montée » est probablement la « tarte » de translittération.
Il est très particulier sur la pratique, Remuer à la farine de cuisson placé petit mode escalade, après que le bol en forme de sortie, puis dans le jaune d'oeuf mélange de farine de base, en ajoutant la farine et diluée protéines dans le moelleux agité, puis après étang saupoudrez pistolet flamme cuits ensemble. Ainsi, au lieu de la couche supérieure de la crème Oh, les filles peuvent aussi être assurés de manger!
Dans le New South Vietnam ville, il est connu comme le « le plus authentique » petite montée magasin de crème, courir le magasin, est un haut de 90 ans sur Granny. La vieille dame se penchant devant une vitrine, et parfois un client, puis a travaillé son chemin jusqu'à l'appel, tranquillement, sans hâte. Petit magasin, mais faire chaud ~ goût sucré donne le plus vierge
Pas trop de publicité, pas les magasins ouverts, façade de non-prolifération, qui conservent un petit magasin que le plus primitif « crème petite montée », a également gardé la ville antique de souvenirs les plus chaudes Shaoxing.
Adresse: 608 New Road
Ma Ci ||
Ma Ci Xiao Bian pense est l'un des aliments les plus de guérison! Ce gâteau de riz gluant chirp fait avec les restes de petite bouche douce, Mélangés avec des gâteaux de sésame et de riz, chaud, doux doux et délicieux, bâton de cire sans dents, Un sentiment de satisfaction peut déborder!
En Shaoxing Xinchang, il y a encore « Envoyer Ma Qingming Ci, envoyer un gâteau de riz Nouvel An » Des douanes.
Quelqu'un d'épouser une femme, sont généralement nécessaires à la famille de l'homme d'envoyer la femme chez Qingming Ma Ci avant le Festival Ching Ming, indique que la prochaine sera d'épouser une nouvelle femme se marier avant la Fête de Ching Ming. Après sa fille mariée est à nouveau envoyé de la mariée parents à la fête de retour à la famille du marié Ma Qingming Ci. Il est dit souhaiter que le jeune couple est devenu homme et femme le jour pouvait vivre cireuse Zizi, les goûts.
|| riz thé vin
vin popsicle toujours pensé, Shaoxing vin de riz Shuangpinai est déjà la poursuite ultime de vin, après tout, congelé dans le vin de glace, le goût peut imaginer. Tant que le thé de vin de riz avéré, à savoir, le désir de vin de riz, homme Shaoxing victoire!
, Vous pensez Etonnamment obscurité des plats mixtes, il y a une bonne âme en harmonie Watch! Hong Kong thé au lait de style bas soyeux et moelleux maison ancestrale brassée vin de riz, Mélanger ensemble pour produire une chimie merveilleuse, boire presque tous le goût ne jamais oublier!
Si le plus boire du thé vin de riz authentique, manger le plus de vin authentique Popsicle, Lu ont encore à venir dans cette ville pour toujours les foules Peint Jing Xuan . Voici le pionnier du vin de riz de thé d'origine, sont utilisés dans le brassage leur propre vin dans les méthodes de production ont aussi leurs propres exigences élevées, quelque chose qui n'a pas le goût d'une petite tasse ah ~
Adresse: 187 Zhongxing Road (en face de la ville natale de Lu Xun)
|| gâteau de style Shao Bazhen
Comme nous le savons tous, la dynastie des Qing gourmet tout le monde - Qianlong dans l'histoire de la meilleure nourriture et plus l'accent sur les chiffres de la santé. gâteau Bazhen, est la santé des personnes pour l'entretien de routine manger de petites collations aux enfants.
En utilisant Poria, haricots blancs, les graines de lotus et de la viande, l'orge, Gorgone et de l'igname comme base pour la correspondance (sons très bonne santé ...), si la parcelle alimentaire, puis en ajoutant aubépine et de malt faciliter la digestion, Qianlong et les personnes âgées pour garder la forme, puis sélectionnez le ginseng dangshen et plus il est encore en bonne santé et fort, et elle est en bonne santé Daren (honte)!
Adresse: Daxing Gaotuan (département étage du milieu ZTE magasin 33 rapports les avantages du Sud)
Conseils: Cette boutique est mieux connu Gaotuan il est préférable de manger un gros gâteau à quatre couleurs et le riz noir gros gâteau peut essayer, ne se sentent pas trop chirp cireuse de louange! !
Réfléchissez bien, en fait, peu de gens ont fait un voyage spécial pour aller manger à Shaoxing.
Même en sachant raviolis chinois Shengzhou par CNN comme l'un des plus dignes d'un goût de la nourriture,
Xinchang sait aussi un peu, dans des séances de cuisine gastronomique peuvent également être en position de la ville.
En parlant de Shaoxing, au plus, peut dire: « Ah, oui, le lieu Kung Lu Xun a écrit? » Tel est le cas.
Mais cela ne l'empêche pas, Shaoxing goût unique, une petite ville dans le sud brillant.
Que ce soit le matin à un bol de gras de foie de porc ou de la surface du bouillon,
Ou escabèche comme arômes frais de moisissure, les habitudes,
En outre, la défense ou « un verre de vin par jour en direct à 99, » la règle quotidienne.
Pas d'incidence sur la ville est belle et unique.
Même, un pot de haricots tas de vin de riz,
Ivre dans ce village Wu Peng pas non plus une bonne humeur il ~
