Les Chinois ont un vieux dicton appelé maison exécutif Thrift est un gaspillage éhonté, en particulier la nourriture. Nous savons qu'il ya beaucoup de gens dans le monde mangent du riz, donc je chéris la nourriture, les ingrédients peuvent aussi jouer leur rôle. Nous avons mangé le céleri, je ne sais pas comment vous traitez avec les feuilles, peut-être la plupart des gens vomissent. Bien sûr, cela ne peut pas être considéré comme un déchet, a quelques feuilles de céleri amère, mais en fait il y a encore de la valeur en cours d'utilisation.
J'utilise les feuilles de céleri cette méthode est dérivé d'un plat du Shaanxi, appelé Maifan, j'ai grandi manger, ma mère avec une variété de feuilles, même si elle est des feuilles sauvages peuvent faire une Maifan, donc je vole unique, la division jouer à nouveau au sujet , en font un style unique, mais peut aussi être transformé en un casse-croûte de céleri. Je n'étais pas trop vous, vous devez l'essayer. Bien sûr, vous pouvez le faire aussi peu que j'essaie, j'ai développé propres plats.
matériaux:
Céleri à couper une carotte d'un verre de tasse de farine de millet moitié de la tête d'ail 20 Sel au goût 20 ml d'huile de poivre
pratique:
feuilles de Céleri une eau de contrôle propre, sec, coupé en morceaux, les carottes, pelées, gratté en filaments, dans le bol. Riz rarement carotte utile pour faire parce que je les feuilles de céleri peu trop, donc ajouter un peu de carotte, de bonne mine, une alimentation peu plus complète.
2, puis dans la farine, mélanger, chacune des feuilles en dehors de la farine emballés.
3 L'approche traditionnelle peut être marinées cuit à la vapeur, cette fois, je veux faire l'aliment de base, ajoutez une tasse de mil, millet verser dans le mélange.
4 dans le cuiseur à riz, fonction de riz Open, cuit à la vapeur. Il peut également être utilisé dans le bateau à vapeur et cuits à la vapeur. Outil pratique vous pouvez.
5 Maifan évaporé lorsque frappé l'ail à éplucher l'ail, placé sur le riz cuit à la vapeur, l'ail fracassée-je un peu plus tôt, oxydé, verser l'huile de piment, le sel et bien mélanger. Cette étape est l'âme de Maifan, pas moins.
Un tel simple, la nutrition, Choi Heung forts snacks locaux sur le bien, la viande est pas vraiment au changement.
plats Maifan de dolique communes, les légumes, les feuilles de laitue, de la laitue, etc., est surtout connu pour Huaihua Huaihua encens Maifan en mai. Lorsque le mélange sans sel, parce que même après le traitement secondaire pan.
Bien que le céleri est un légume, mais il y a une très bonne valeur médicinale, nous ne jeter, les fibres de céleri riches, il y a une forte action de l'intestin, peut aspirer les intestins d'humidité et les magazines, les gens des substances nocives du corps, si le céleri à perdre du poids est comme des produits de beauté saint. Céleri a un effet physique du rein, connu sous le nom des plats couple en Occident, était l'ancien moine grec comme rapide, jetez-away peuple chinois feuilles de céleri la plupart des gens de l'Ouest est vraiment un bébé, à l'harmonie familiale, voudra peut-être manger plus céleri .
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