[Matériel] Pleurotus porc frit: champignons 2, 50 grammes de viande, un peu d'huile, un peu de sel, un peu de sauce de soja, un peu de vin, le sucre, un peu de pratique: 1 tranches de champignons, déchiqueter la viande . 2. L'huile Guo Lifang, remuer dans le porc, faire frire jaune, verser le vin, remuer régulièrement. 3. Ajouter poêlée de champignons, ajouter la sauce soja, le sucre, le sel, l'eau frit là-bas pendant un certain temps, parsemer d'oignon vert haché, dans une assiette.
poêlée de légumes [quand] pratique: 1. l'igname, racine de lotus, le céleri, les poivrons rouges, les carottes, le brocoli coupé en taille et en forme de rechange Bohou. 2. faire bouillir l'eau bouillie de légumes, mettre un peu de sel et de l'huile quand bouilli, il sera plus brillant et des couleurs vives. 3. contre un bol de jus mis un peu d'eau, le sel, le sucre peu peu d'amidon et bien mélanger. 4. pot un peu d'huile, ne pas brûler trop chaud, la température peut, sous Cheuk bonne nourriture, jus frit deux fois rapide immédiatement à côté du pot et bien mélanger.
[Matériau Laoganma Saute sec]: 1 Xianggan, patte arrière de porc, la moutarde, l'oignon, le gingembre, le poivre rouge, sauce au homard Laoganma, le sel, le poulet, le sucre, la pratique de la sauce de soja: 1. Laver et couper en petits Xianggan carré Ding, viande maigre hachée dans la viande hachée, la moutarde hachée, le poivron rouge, le gingembre, l'oignon haché. 2. Faire bouillir chaud, verser de l'huile, mélanger Poêler verser couleur Roumo, le poivron rouge et faire revenir au gingembre versé. 3. Ajouter une cuillère à soupe de sauce au homard Laoganma et la sauce soja et les sautés. 4. Xianggan et versé la moutarde, le sel, mélanger le poulet, un peu d'eau a été ajouté pour faire un court plusieurs Xianggan savoureux frits, Poêler uniformément avant d'ajouter le sucre, l'oignon vert décanté la chaleur et bien mélanger.
haricots Aubergine] - [matières]: haricots longs, aubergines, sel, sauce de soja, l'ail, le gingembre, le glutamate monosodique. [Pratique]: 1, Laver les aubergines coupées, lavez et coupez caroube. 2, hachis de gingembre, hacher finement l'ail. 3, faire bouillir chaud, mettez un peu d'huile, sous le gingembre et l'encens d'agitation ail. 4, laisser l'aubergine remuer, la couleur des frites doux, remuer dans caroube, le sel, le glutamate monosodique, les haricots de soja remuer jusqu'à cuisson peuvent casserole.
[1] le poivron vert déchiqueté, de la viande lavée, le poivre vert, deux morceaux de viande, le porc avec une cuillère et un peu de sauce au vin, le sel, une quantité appropriée d'amidon et mélanger 5 minutes 3 décapés, le pot de combustion d'huile 5 mature, le gingembre saute de poivre et l'ail, rapidement dissipée pour soutirer le pot de porc brut 4, la traction sur le côté du porc, le poivron, le poivron et le feu de l'agitation de porc, ajouter le sel au goût, la petit poulet du feu PS: manque spéculation tendre poivre croustillant, ou une petite astuce, les premiers poivrons verts minces choisir certains, il ne sortait pas de l'herbe verte frit. En second lieu, l'avance de porc avec de l'amidon et l'aspect décapé du vin, il ne sera pas frit
1 approche, tofu dés, l'échalote, le gingembre, l'ail, la sauvegarde fine coupe de poivre séché. 2, pot dans le carter d'huile, faire revenir le premier oignon vert coupé en dés, le gingembre, l'ail haché, le chili en poudre et pâte de haricots, puis ajouter la viande de porc frite. 3, en ajoutant la bonne quantité d'eau, faire bouillir après avoir ajouté petit tofu, la sauce soja, le sucre et laisser cuire pendant 3 minutes. 4, à nouveau avec de l'eau, l'amidon, l'amidon versé dans un plat. 5. Faire chauffer l'huile de sésame, le poivre Faire revenir, le poivre YOULIN peut être dans le tofu.