Luffa il est courant dans notre alimentation et de manger un légume vert qui appartient à la cucurbitacées, qui, au moment de la croissance, les racines seront comme des plantes telles que la calebasse, l'escalade d'enroulement. Luffa est une forme allongée, concombre première vue, il est similaire, mais il est différent de concombre, concombre sa surface est pas moins difficile à manipuler, et sa couleur est plus vert clair plus de cheveux, à la différence du concombre couleur si profonde.

De nombreux nutriments contenus dans luffa, beaucoup de mes amis aiment manger. Mais beaucoup de mes amis se trouvent à gourde frite maison, non seulement le goût et tendre, le noir clé! Bien que le goût est bon, mais en regardant pas envie de manger, donc et nous parlons aujourd'hui, combien de temps sont mis gourde vert frit vert.

Tout d'abord, nous avons tous luffa savoir et les pommes, les pommes de terre et d'autres aliments ont une chose en commun, qui est, tant que le contact avec l'air, il est facile d'être oxydé, de sorte que nous venons de couper l'air avant de faire frire, vous pouvez éviter ce problème.

Des méthodes spécifiques: gourde acheté premier rinçage, puis gratté la peau, coupé en lanières ou plaques, selon leurs préférences. poivre séché à l'intérieur des épépinés, fil coupé.

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Préparer un bol, couper l'éponge en eux, ajoutez un peu de sel, mélanger délicatement saisir uniformément, puis marinée probablement environ cinq minutes après une bonne marinée, vous trouverez beaucoup à voir l'infiltration de jus gourde de ces jus drainé, luffa et après un bref rinçage d'attente de contrôle de l'eau.

Wok verser de l'huile, donc après que l'huile est le piment de sec dans le pot à cuire dans la casserole de soja. Presque jusqu'au moment de piment, nous verser dans la gourde, cette fois-ci nous avons besoin dans le feu, puis avant et en arrière faire sauter environ 1 minute, puis ajouter une petite quantité d'eau, le sel, le poulet, cuit au four avec un temps qui est d'environ 2 minutes peut effectuer un panoramique, suivez les étapes faites de courge, peu importe combien de temps il est mis vert vert!

Astuce: Chaque fois que vous faites cuire va être le premier loofah épluché, puis frit directement dans le pot, ce n'est pas correct, parce que la gourde est facilement oxydé, nous sommes donc dans le pot avant, qui a été traitée avec de la saumure tremper pendant une période de temps, peut former un film protecteur sur sa surface, il peut faire en sorte que l'éponge ne soit pas oxydé, il ne sera pas assombri.

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