A été sur une variété de plats préparés à partir fontanelle de riz gluant, en plus des bonbons comme il boulette salée Ruannuo, sac boulette comme une fleur, et rempli d'une variété de garnitures enfants mixtes, manger Cephalostachyum délicieux. Que ce soit au travail le matin, ou sur le chemin du retour du travail, si vous pouvez acheter une boulette de riz gluant manger, tout le peuple se sentent plein d'énergie.

boulette de riz gluant est un nom traditionnel d'un point de la province du Jiangsu, qui appartient à l'Union soviétique à essayer. Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de la version maison est boulette de riz gluant. Les parents qui sont intéressés voudront peut-être obtenir.

Riz matières alimentaires boulette : Porc, 200 g de; champignons, 5; carottes, la moitié seulement, la peau boulette, modérée, sauce aux huîtres, 2 cuillères à soupe, sauce de soja, 1 cuillère à soupe, sauce de soja, un peu, le sucre, un peu, sel, un peu, le saindoux, modéré;

Glutineux méthodes de production de boulette de riz:

riz gluant tremper pendant une demi-heure à l'avance (si le temps le permet imbiber une demi-journée à l'avance). riz imbibée poisson cuit à la vapeur avec le cuiseur à riz. lâche fumante damage chaud.

les carottes coupées en dés, les champignons coupés en dés. wok chaleur, saindoux ajouter, la viande sera d'abord dans l'huile chaude et faire revenir. Après les carottes de décoloration et les champignons et faire sauter joints ensemble, tout en ajoutant la sauce aux huîtres, la sauce soja, la sauce de soja, le sucre, le sel et bien mélanger.

Ajouter le riz cuit à la vapeur gluant, ajoutez un peu d'eau (ou champignons bulle d'eau) pour mélanger uniformément la sauce absorber la farce boulette de riz gluant est fait.

puis la peau boulette rouleau avec un rouleau à pâtisserie dans le diluant périphérique, plus grande. Prenez une peau de boulette sur les mains, prendre le remplissage approprié au milieu. La boulette avec la bouche d'un tigre serrer doucement le cou, le lieu lâche puis il serra. Ensuite, l'ouverture de la pâte légèrement pour l'ouvrir.

Dumpling dans la cage dans le tissu de tapis faire tout le bateau à vapeur, petits points sur le dessus de l'eau contre la pâte sèche, à environ 15 minutes bac à vapeur.

Conseils: lard Titian, la graisse de la viande sept avec trois minces, la farce peut correspondre à votre goût, ne pas ajouter échalotte est le dernier embellissement.

Partager gamme: Part de quatre haute cuiseur louange

riz étuvé peut sembler simple, mais délicieux veux faire est pas si facile. Cependant, avec l'introduction de cuisinière intelligente de riz électrique après que nous ayons riz à la vapeur n'ont plus à craindre, juste besoin d'après les instructions pour ajouter une certaine proportion de bon riz et de l'eau, tout ce qui reste est d'attendre le riz doux amis pan.

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