15 mars JSBC Nouvelles financière exposition médiatique de la nourriture bien connue marques « grand-mère » un chaos dans les magasins Houchu 3.15 programme en direct, ce qui provoque un degré élevé d'intérêt public sur les questions de sécurité alimentaire. Aujourd'hui, la « grand-mère » personne concernée en charge est venu aux ministères la supervision et l'administration du marché aux fins d'enquête et la manipulation, l'organisation de tests réglementaires chargé de plats « grand-mère » de test d'un échantillon aléatoire. En même temps, le personnel de l'application de la loi à d'autres aliments de marques bien connues des contrôles ponctuels, le résultat d'un grand nombre des mêmes problèmes.
Après la « grand-mère » a été découvert il y a un légumes magasin piscine pour se laver vadrouilles, pas à pas à pied de planche à découper le chef, certains légumes ne seront pas laver le pot, continuer à utiliser les aliments périmés et d'autres problèmes de sécurité alimentaire, le même jour, le magasin a été fermé pour la rectification.
Ce matin, la zone de marché où l'Administration a interrogé la tête de quelqu'un d'opérations en magasin et chef, soupçonné d'activités illégales magasins existants enquête et de vérification. Surveillance des marchés d'administration a déclaré que le problème en conformité avec les conditions de dépôt, le dépôt immédiatement, des sanctions administratives.
En plus de la boutique de quelqu'un, le courant « grand-mère » magasins du pays ont effectué l'auto-inspection, les normes d'hygiène en matière de formation pour tout le personnel. En même temps, les départements de supervision et de gestion du marché Nanjing confié centre de test physique et chimique, province du Jiangsu, qui pourrait résulter de scellé dans le chou-fleur stocke « grand-mère », les haricots verts, champignons et autres ingrédients ont été l'échantillonnage, les résultats des tests seront annoncés la semaine prochaine.
les agents chargés de l'application de la loi ont attaqué la santé du village Sibelius détails inquiétants Vous-face
Aujourd'hui, 11h30, les journalistes suivent la surveillance du marché et du service de gestion des agents d'application de la loi est au huitième étage Nanjing Xinjiekou Golden Eagle centres commerciaux, réunis ici pour une variété de la chaîne de restaurants bien connue.
Reporters suite à l'application des agents de la loi sont entrés dans le village Sibelius vous-face Nanjing or à laver la vaisselle magasin Aigle, j'ai vu plusieurs lave-vaisselle sont occupés.
Le personnel a indiqué que, grâce au résidu, le nettoyage, la désinfection et d'autres étapes, tous les plats nettoyés sont placés dans des comptoirs de nettoyage, puis directement dans le menu pour les clients.
Toutefois, les agents chargés de l'application de la loi ont trouvé, appelé les plats après le nettoyage et la désinfection de toute huile, plat surtout beaucoup de taches. Par exemple, ce chiffre est gâteaux de riz jaune laissé derrière, il est indélébile, de toute évidence, il se sent comme non lavé. En plus de la plupart des plaques de couverts, des tasses, des bols, des boîtes de conserve et autres desserts nettoyage, peut également les résidus alimentaires de détergent évident, de graisse, de poussière, et le résidu.
À cet égard, Sibelius-face village directeur de magasin Nanjing Golden Eagle a dit que le personnel sera effacé avant de les réutiliser la bouche avec un chiffon. les agents chargés de l'application de la loi ont immédiatement demandé: « ne l'ont pas fait une serviette jetable pour jeter une tasse? » Le directeur a répondu, omis de le faire. des agents d'application de la loi immédiatement signalé: « Comment est-ce que vous avez le sentiment que le bât blesse, mais conduire à une pollution secondaire. »
Si bâclée laver la vaisselle, ils sont d'avoir des gens de dîner sont complètement inconscients.
En plus de la vaisselle tachée la saleté, l'exploitation du personnel de restauration Houchu est également problématique. Un personnel coupé tout farce hamburger, tout en essuyant la table avec des serviettes en tissu.
De plus, le hall « à côté de la cuisine poêle lumineux, » le chef, en dépit de porter un chapeau et des gants, mais personne ne nécessaire pour porter des masques. Article responsables de l'application de la loi sur la base de « République de la loi en Chine sécurité alimentaire populaire » Article 126, à la boutique émis l'ordre d'un préavis de correction, nécessitant une correction immédiate, et de demander Sibelius village vous-face personne responsable la semaine prochaine aux autorités de surveillance du marché pour une enquête plus approfondie et le traitement.
Par la suite, Food Group Co., Ltd responsable aux journalistes a envoyé une déclaration de texte.
La déclaration dit que dans le contrôle d'aujourd'hui pour l'existence de magasins dans la situation de la vaisselle est pas propre, ils ont dit était très apologétique, corrigez-moi remercier le gouvernement et le contrôle des médias. Ils activement coopérer avec la Food and Drug Administration de rectification avis, difficile à corriger. Magasins Renforcer les réunions de plaidoyer, demandez à quelqu'un de vérifier la vaisselle de tous les jours nettoyé à nouveau terminé dans l'arrière-cuisine, et les processus d'opération de nettoyage Houchu à triez davantage, vaisselle d'assurer le strict respect des normes de santé.
(Litchi Nouvelles)
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