Est devenu apparent, ne sont souvent pas permis, la nourriture est le même, le nom de la nourriture semble bizarre, mais le goût vraiment vous faire incapable d'arrêter, vous donnez l'inventaire petite aujourd'hui de sept sortes de noms étranges, mais une grande collation saveur, jetez un oeil à avez-vous déjà mangé un peu le font?
miel Mito
Le miel Mito est le casse-croûte traditionnel zone Xuzhou. Huit spécialités locales comme le premier. Il a une pâte brillante non-bâton, goût doux doux, épais caractéristiques de saveur de sésame. beaucoup Beijing une des variétés de miel de collations. Le miel caramel, est écrasant l'orge et d'autres grains par fermentation, la rate, Qi, l'urgence et soulagement de la douleur, les poumons et la toux. Qingzhou dans le Shandong, Boshan autres régions aussi appelées « nourriture de miel » à l'ancienne « Longsheng », « Jing est » le plus populaire système.
artillerie trois
Trois canons est un célèbre casse-croûte traditionnel du Sichuan, principalement à base de riz gluant, car en jetant en jetant un groupe de riz, les trois canons tels que « projectile » comme publié « Quand, quand, quand » son, divisé en « Lilium » « artillerie », « armes à feu », nommé terme général « trois armes à feu. »
Baldy Bowl
Baldy Bowl, également connu sous le bol Tuo, « lavements », snacks Shanxi, quand manger ou d'un couteau, ou des griffes à zéro, coupé en lanières, saupoudré de vinaigre aromatisé ail, ou froid, ou manger grésillement huile, bouche lisse Lee, exception délicieuse. Alors que les utilisateurs sont curieux, au nord-ouest, « lavements », et l'intestin en fait pas la moitié sou, tout le visage. Baldy est aussi un casse-croûte spécialité bol la province du Shanxi, en particulier dans la ville de Jinzhong chauve bol Pingyao, chauve bol Xinzhou Baldor tout à fait une réputation, pour tout le monde de tous les âges.
Sac en tissu de pied
Le soi-disant « sac en tissu de pied », est un gâteau d'oeuf dossier beignets, qui accouplées avec une sauce sucrée ou de la sauce chili, la bonne quantité de moutarde, le persil, l'envelopper comme le vieux plumier, est la rue de Shanghai collations classiques. Il est une farine de maïs avec étalé sur une plaque à pizza, qui est enveloppé dans une sauce douce, l'oignon ah, ah persil, ah poivre, etc., enfin ce dernier est mis sur un beignet ce outer goût sablés Giori croustillant, un match doux et épicé. Il y a aussi sur le marché pour faire le mal, est fait humide, pas frits à fond, manger le soft.
Pas mal enfant
Non fils pourris (dont le vrai nom est sous mixte) Shanxi Han est une pâte traditionnelle dans le dialecte du Shanxi à « mélanger » le mot est divisé en deux bu lan et les sons à lire, homophonique est devenu « pas mauvais enfant. » Jinnan appelé "base d'alimentation." (Il est également appelé Datong Lingqiu comté représente « ou Kui Kui LV lui », non seulement Jinnan) sous des légumes pourris (comme les pommes de terre, aubergines, haricots, etc.) mélanger la farine, la cage d'agitation cuit à la vapeur . Lorsque la floraison orme à la fin du printemps peut aussi être utilisé Atriplex, SJ faire des ingrédients. De plus, les feuilles de chou peuvent également être utilisés pour faire l'enfant est pas mal, mais ne nécessitent pas de cuisson, sautés peuvent être directs.
Kao Lao laotienne
Kao Lao lao (kololao) région alpine Shanxi (principalement Datong, Luliang, Xinzhou et d'autres régions) dans un en-cas de pâtes de nouilles Seiko agents secrets. Vous-face Kao Lao Lao Shanxi est l'une des pâtes top dix. Il est un travail exquis, belle apparence et la texture combinaison parfaite de caoutchouteuse, avec « l'odeur de mouton d'urine Taiwan soupe aux champignons, un encens manger dix » est devenu carrément la nourriture, même quand l'empereur Kangxi culte mont Wutai, aussi biens c'est la joie de vivre.
daguokui
Daguokui est la région Guanzhong de la province du Shaanxi et la province du Gansu à Wuwei résidents urbains et ruraux de manger des collations de pâtes traditionnelles saveur locale. Gâteau de grand diamètre de deux pieds, la ronde et épaisseur que le couvercle. Daguokui Shaanxi est l'un des huit étranges. Connu sous le nom des « yeux Guokui comme pot », qui est la forme d'un casque, également connu sous son nom l'indique daguokui. Daguokui artisanat d'art, connu sous le nom « sec, vif, blanc, parfumé, » dit-il. Sec et dur et difficile à mâcher, le croustillant de croustillant extérieur, blanc et Floodlight moelleux goût.
