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70,5% des utilisateurs qui souhaitent recevoir une distribution de l'article dans les 30 minutes, une petite quantité de longueur souhaitée peut être raccourcie à l'utilisateur dans les 10 minutes de distribution. Quand une réaction correspondant à la distribution des longueurs d'utilisateur, un total de 69,7% des utilisateurs de recevoir des commentaires distribution de l'article dans les 30 minutes.
Si l'entreprise de restauration délai de livraison raccourcissent efficacement, il est lié à obtenir un avantage dans la concurrence future.
Après une guerre de subvention à emporter la plate-forme 2014, prendre l'utilisateur, seule la consommation a augmenté de façon spectaculaire, le développement de l'industrie dans la barbarie
La première moitié de 2016, plats à emporter industrie O2O est entré dans une nouvelle guerre, la guerre prit fin plate-forme de subventions, la concurrence importante pour améliorer l'expérience utilisateur de transition.
Aujourd'hui, plats à emporter O2O est entré dans la deuxième moitié, les produits alimentaires pour améliorer la qualité, la distribution rapide et efficace, la logistique et la sécurité alimentaire trois facteurs principaux qui ont donné naissance à emporter changement O2O dans la restructuration de l'industrie.
Services aux consommateurs et marques mettent en avant des exigences plus élevées, la qualité de l'expérience de service est le prochain point de compétition la plus importante.
Tout d'abord, faire des plats à emporter et les entreprises de boissons, Nous devons faire face aux deux défis majeurs
expérience client à emporter de l'industrie et de taux favorable influe directement sur les prix des matières premières des aliments et boissons développement de la marque et des produits alimentaires, et que vous voulez faire de la marque de plats à emporter, nous avons besoin de se méfier des deux ennemis suivants.
1 , Délai de livraison à long
70,5% des utilisateurs qui souhaitent recevoir une distribution de l'article dans les 30 minutes, une petite quantité de longueur souhaitée peut être raccourcie à l'utilisateur dans les 10 minutes de distribution. Quand une réaction correspondant à la distribution des longueurs d'utilisateur, un total de 69,7% des utilisateurs de recevoir des commentaires distribution de l'article dans les 30 minutes.
Si l'entreprise de restauration délai de livraison raccourcissent efficacement, il est lié à obtenir un avantage dans la concurrence future.
2 , Qualité produits incompatibles
Comme nous le savons tous, beaucoup de restaurants autour de 12:00 plats à emporter temps occupé, de la préparation des aliments à la livraison, puis aux mains du client, nécessite beaucoup de temps, pour assurer le délai de livraison, dine en sera grandement affectée.
Tant de certaines entreprises repas prédéterminé, préparées à l'avance et beaucoup de nourriture, et le chauffage secondaire. Cependant, après les deuxièmes produits de chauffage, deviendront les aliments salés, plats pauvres et d'autres questions touchant le goût des plats, la qualité des aliments ne peuvent pas être garantis dans le cas, encore difficile d'obtenir l'acceptation des clients.
La place trop longtemps et des plats, peut se produire, si un titre plats restaurant problèmes de détérioration des plats ne peut pas être garantie, pas nécessairement la restauration.
En second lieu, l'innovation technologique: la guerre alimentaire Takeout cinq Artifact
Comment surmonter la longue période de livraison et la restauration des plats à des plats de goût réchauffer deux ennemis le réduire? Grand-père Deng a dit: « La science et la technologie sont les principales forces productives », le secteur restauration est également apparue maintenant au paragraphe 5 objets à emporter ont été en mesure de faire un repas depuis longtemps en attente Nouveau plats pan, mais aussi gérer les commandes ordonnée.
Artifact One: version personnalisée de l'armoire de température et d'humidité
fonction : Selon les produits alimentaires entrant dans la température, la température automatique et de l'humidité, la chaleur peut les produits alimentaires, en gardant toujours le goût délicieux repas route, il est toujours juste hors de l'odeur de pot.
armoire d'humidité est fonction de la stérilisation à la désinfection, le nouveau système d'air, après la stérilisation, l'humidité et autre traitement technique, renvoyé à une bonne circulation d'air frais de l'air frais, formé à l'intérieur de l'environnement de stérilisation. Couverts et produits alimentaires pour assurer la santé et la sécurité peuvent être utilisés.
scène applicable : Température et d'humidité de l'humidité de l'armoire et la fonction de conservation de la chaleur, aucune trace résoudre le problème de l'industrie postcombustion de mets à emporter. Les tarifs des repas faire des affaires de la préparation des repas à l'avance pour que les produits alimentaires en temps opportun au client tout en assurant la même qualité des produits alimentaires.
Jusqu'à 30 à 50 parties en emporter la préparation des aliments, un grand marchand peut employer à emporter motif de données prédéterminé, les divers types de produits alimentaires dans la température de l'armoire et l'humidité, peut être directement pris distribution de nourriture occupé.
Ce prix est un must-take-artefact d'environ 6800 yuans.
Artefact II: multiplateformes Stand-alone jeu automatique
Caractéristiques: jeu traditionnel un seul appareil doit être installé en fonction de la plate-forme unique de prise pour différents appareils, par exemple: alors que le groupe américain, les commandes qui ont faim là-dessus, vous avez besoin de 2 modèles différents d'une plate-forme de contrôle.
API automatiquement un nuage de réseau ordres automatiques, impression automatique, Le restaurant peut être effectué selon chacun des clients régionaux de restauration de la plate-forme Restauration traitement, paragraphe 1 besoin qu'un seul appareil peut être connecté simultanément à une seule plate-forme dans la principale à emporter, et la classification.
scène applicable: API comparé automatiquement à un seul ordre de téléphone ordinaire enregistrer manuellement la main-d'uvre, mais aussi augmenté les commandes et un repas d'efficacité et de précision. Il résout également le problème d'une seule confusion multi-plateforme en une seule qui peut survenir, en particulier, les commandes à emporter pour plus d'entreprises.
Le prix du marché de l'artefact est d'environ 3680 yuans
Artefact trois: cuisine dispositif de tri unique interposé
Après une API unique automatiquement unique, l'ordre de la plate-forme par une seule cuisine intervenant triée office par ordre chronologique, généralement placé dans un chef de cuisine emplacement idéal vu cuisiner un seul plats précis préparé, avec un tri de cuisine prise unique appareil, vous pouvez vous assurer que les commandes pour le bon déroulement du repas.
Ce prix d'artefact est de 180 yuans.
Artefact IV: Salle manteau de chauffage
Caractéristiques: manteau chauffage salle, et d'assurer la qualité des produits alimentaires à une température de 60 ~ 70 environnement d'incubation, ce qui équivaut à un mouvement de l'armoire température constante et l'humidité.
scène applicable: Parce que certains clients de la route plus éloignée, la quantité de clients dispersés, chevalier à emporter pour prendre le repas, après un long voyage, la nourriture entre les mains des clients sur le froid, affecte la qualité des produits alimentaires, donc forfait de chauffage de la chambre est de résoudre ce problème, pour faire en sorte que le plateau qualité.
Le prix du marché de l'artefact à environ 580 yuans.
Artefact Cinq: boîtes à lunch environnement
Caractéristiques: Boîtes à lunch est l'utilisation de tiges de maïs écologiques naturels respectueux de l'environnement, des tiges de sorgho, de la paille et d'autres l'usinage de précision de la plante, non toxique, inodore, de faible densité, la résistance, la rigidité, la dureté et la résistance à la chaleur sont supérieures à un polyéthylène basse pression.
scène applicable: Micro-ondes chauffage peut être dans le réfrigérateur. L'économie d'énergie biodégradable, protection de l'environnement et sans pollution. Emballages alimentaires, produits alimentaires authentiques pour assurer la qualité.
Accueillant repas O2O bien-être Fris: Obtenir une armoire température constante GRATUIT 8 et de l'humidité, s'il vous plaît contacter Catering O2O juin micro lettre: cyo2o666.
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Source | restauration O2O
Réorganisation | Beckham
Coopération / contribution / conseil, le harcèlement de bienvenue O2O juin!
Téléphone / Micro Signal: 13332662349
