" La famille a contrôlé les pommes de terre, pommes de terre sont devenus des habitués sur la table. Bien que les pommes de terre ordinaires, mais riche en dimension C, et sont riches en amidon et divers oligo-éléments. Avec les pommes de terre et riche en fer et en protéines, peut être tonique du sang avec des côtes, ainsi que certains fans de la patate douce tout aussi bonne, cuire cocotte minute, non seulement le goût ou le goût assez bon, et une alimentation équilibrée, beaucoup d'effet. "

ingrédients

ingrédients

• pommes de terre
• 100 grammes
• côtes de porc
• 400 grammes

accessoires

• huile
• montant droit
• sel
• montant droit
• sauce
• montant droit
• sauce de soja
• montant droit
• vin de cuisine
• montant droit
• anis
• montant droit
• gingembre
• montant droit
• un ventilateur de patates douces
• montant droit

ragoût de pommes de terre pratique des nervures

1.

côtes de porc avec coloration à la friture wok d'immersion dans l'eau froide bombant.

2.

De la casserole, anisé, wok de gingembre encens d'agitation. Anisé puis remuer le wok au gingembre de parfum.

3.

Ajouter la farine frite pâte, ajouter de la saveur de sauce de soja frire Stir.

4.

Guo Chao dans les côtes.

5.

Ajouter le vin, ainsi que la quantité d'eau, couvrir le rôti.

6.

Peler les pommes de terre, coupées en lanières.

7.

Les pommes de terre mis pot de pression, les fans de la patate douce par pot de lavage sous pression.

8.

Les côtes de porc et de la soupe dans l'autocuiseur, le couvercle et la soupape ébullition. 30 minutes hors du feu après l'ébullition.

Les côtes de pommes de terre Pan, pommes de terre Ruannuo, les fans Ruanmian, chair tendre presque hors de la ligne d'os, très bon.

FIG nervures de ragoût de pomme de terre fini

Conseils de cuisson

1, pas les couleurs de bonbons frits ragoût des côtes très bon goût, les méthodes de traitement très sains.

2, le temps de cuisson sous pression, comme la portée de cas, les aliments cuits comme standard.

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