ingrédients
foie
400g
Excipients quantité d'huile quantité de quantité de quantité de quantité de sel de soie de moutarde de quantité vin amidon de chili quantité de gingembre
Après un bon foie frit pratiquer un fil double de porc coupé acheter de l'eau porcine tremper 2 heures à la décharge de sang
2 après un bon vin ajouter sel supprimer bulle, sel, amidon de gingembre saisir uniforme
3 Préparation de la soie de la moutarde et le piment
L'huile chaude dans l'agitation du foie 4
5 plus la sauce soja, le sucre et
Verser 6 à double fil
7 mélanger uniformément
