ingrédients

 

cannelle moulue

 

2 g

 

pomme

 

260g

 

Le jus de citron

 

20ml

 

Le sucre blanc cristallisé

 

60g

 

beurre

 

10g

 

 Accessoires pomme cannelle 3 oeufs en poudre 100 g de farine 55g de sucre 40g lait 15ml

 version sans huile de l'approche gâteau aux pommes à la cannelle 1 préparation de pomme cannelle de matériaux (ingrédients)

2 pommes Laver les couper en dés

3 petit pot pour mettre le beurre, le feu doux fondu, ajouter le jus de citron et le sucre et bien mélanger

4 pommes et cannelle

5 en remuant constamment, faire cuire la douce pomme vous pouvez désactiver la chaleur

6 Préparer le mélange à gâteau

Sept protéines séparées et le jaune d'oeuf

8 pomme cannelle pour mettre tasse de nourriture, remuant de cassé (je ne l'ai pas fouetté dans la boue, et quelques gros morceaux)

Remuer jusqu'à 9 jaunes d'ufs

10 pommes à la cannelle et bien mélanger

11 ajouter la farine tamisée et bien mélanger

12 ajouter le lait et bien mélanger

13 jusqu'à ce qu'aucun mélange en poudre

14 protéines fouettant jusqu'à consistance mousseuse avec bar plats

15 minutes 2 à 3 sucre ajouté, continuer à battre

16 mousse fouettée meringue à sec, a été façonnée Jianting

17 pris dans le jaune 1/3 pâte de meringue, mélanger

18 pâte de mélange versé dans la meringue restant dans

19 mélange rapide uniformément la pâte mise en moule de 6 pouces, les bulles d'air à la lumière de la table à chocs

20 dans le four préchauffé à 150 degrés, dans la couche inférieure, au four de 45 minutes

Après 21 est sorti à la table glisse hors de la chaleur, laisser refroidir à l'envers pour décapage