1. Laver les coquilles Saint-Jacques ramasseurs de dimensionnement, la viande de coquille Saint-Jacques, faire bouillir dans l'eau bouillante, mettez coquille propre.
2. pot d'huile, ajouter l'oignon remuer la fin de l'encens, a été ajouté de la viande hachée, le maïs frit, assaisonnement épaissir.
3 pour séparer le blanc d'uf et le jaune, le blanc d'uf avec un fouet pour passer, puis ajouter le jaune d'oeuf, le sucre et la farine à la pâte à gâteau.
4. La viande frite sur les coquilles Saint-Jacques.
Le gâteau frappeurs dans la poche à douille, presser sur coquille.
6. Le four, 180 ° C et cuire au four pendant environ 15 minutes.
7. doux et délicieux, viande fruits de mer savoureux.
