1. Laver le piment de gingembre, le gingembre râpé, les oignons coupés, poivrons coupés en petits morceaux prêts.
2. Le poisson du soleil aux échelles pour les abats propres, poissons au soleil des deux côtés du corps nom désigné deux fois, arlequin viande savoureuse plus facile.
3. Placez l'oignon préparé et le poivre dans le plat pour le poisson, versez un peu de vin et de poisson de sauce de poisson.
4. La quantité d'eau a été versée dans le rack vapeur du pot, la plaque de recouvrement sur la vapeur d'étagère pendant 10-15 minutes.
5. Après une marmite fumante de poissons, puisque nous pouvons sauce. Tout d'abord verser un peu d'eau dans un bol, puis ajouter la bonne quantité de carburant, la sauce de soja, le vinaigre, le sel et l'assaisonnement de poulet, ajouter de l'eau pour faire la sauce de soja, le sel est plus facile de concilier, d'éviter l'excès de sel.
6. poissons cuits à la vapeur après une bonne, bonne musique dans le jus, la couverture, puis cuit à la vapeur pendant 1-2 minutes. Faites des poissons plus savoureux, le chauffage de la sauce peut être obtenue.
7. Après une bonne casserole de cuisson à la vapeur de la chaleur que nous pouvons.