Lavez les côtelettes de porc , versez toute la marinade et mélangez bien (oubliez de mettre la poudre d'Orléans sur cette photo), laissez mariner environ 50-60 minutes (plus c'est long, mieux c'est)
Envelopper les côtelettes de porc avec une couche d'amidon, puis envelopper le liquide d'oeuf et enfin envelopper les miettes de pain, compacter les miettes de pain sur les côtelettes de porc
Frit dans l'huile
Il suffit de le retirer et de le couper!
