1. Les morceaux de viande, l'eau bouillie
2. Retirer du carburant à la chaleur, le sucre bouillir le sucre, la couleur. Après la viande dans le rouge, l'anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier, les sautés, sauce aigre-douce, goût très frais, remuer, ajouter de l'eau.
3. La cocotte minute 15 minutes
4. épaissir le carter d'huile de sésame de MSG.